今日农事
【今日新政】《中华人民共和国土地管理法实施条例（修订草案）》
【重大项目】农业农村部办公厅关于开展第七批农业产业化国家重点龙头企业申报工作的通知
【科技前沿】我国首次获得白头叶猴全基因组序列；小小的海洋放线菌竟是天然药物宝库。
【综合时讯】山西11.5万余易地扶贫搬迁户领到不动产权证书；用科技补短板 他让猕猴桃成皖北“致富果”；中国产权协会成立碳中和研究中心；河北51处大中型灌区已春灌农田560万亩；本市成功创建首批26个生态循环农业示范基地！市农业生态环境保护工作会议今天召开；河北赵县“无人农场”尽显农业种植科技范儿；海南省崖州湾种子实验室揭牌成立；“十四五”门头沟将打造百个田园综合体；丰台王佐怪村探索乡村振兴新路径 让油菜花海成为村民“致富经”。
【农技百科】山药白涩病防治：（1）选地势较高燥，土质肥沃地块种植。要深翻地，精细整地。（2）实行轮作，避免连作。（3）施足腐熟的粪肥，氮、磷、钾肥合理配合施用。合理灌水，雨后排除田间积水。（4）发病初期，摘除病叶。收获后彻底清除田间病残，集中烧毁或深埋。（5）发病初期及时喷布药剂防治，药剂可选用77％可杀得微粒粉剂600倍液，或30％绿得保悬浮剂500倍液，或47％加瑞农可湿性粉剂800倍液，或65％代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50％福美双可湿性粉剂500倍液，或80％新万可湿性粉剂600倍液。
【今日提示】梅雨季白扁豆根腐病防治：①雨季及时排涝，雨后及时松土。②播种时先将种子用0.5%的多菌灵药液浸泡4～6小时。③发现个别病株及早拔除，用50%的多菌灵800～1000倍液浇灌根穴及周边土壤，防止病菌扩散、蔓延，病株集中销毁。④注意轮作。
数说乡村
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大众食事
【食疗保健】龟苓膏：是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。
【家常菜谱】拔丝山药：准备山药200克、鸡蛋1个、面粉10克、淀粉50克、白糖5大匙、油适量。1、山药去皮切小块，用水泡一会捞出，撒上少许淀粉2、鸡蛋打散，加入面粉、淀粉、少许清水、油调成糊状，把山药逐个放入蛋糊中。3、热锅后多倒点油烧热，放入山药炸至金黄脆硬时捞起。4、另起锅，倒入清水、白糖，用小火熬出小泡时，放入炸好的山药搅匀，盛入抹好油的盘内即可。
【特色美食】过油肉：最初它是一个官府名菜，后来传到了太原一带，并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，稍有明油为特色。
五彩乡村
【魅力村镇】江西古楠自然村
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【视觉乡村】 |
【品种首发】授权菊属品种：南农黄珑玉
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【名优特产】地标产品：樟树花生 |
