今日农事
【今日新政】《中国农业品牌发展报告（2021）》
【科技前沿】新二维材料铍氮烯具有独特电子特性；62比特可编程超导量子计算原型机“祖冲之号”研制成功。
【综合时讯】践行农业生产“三品一标” 开启品牌建设新阶段 ——农业农村部市场与信息化司司长唐珂解读《中国农业品牌发展报告（2021）》；消博会放大知识产权保护中国“好声音”；国新办将举行第七次全国人口普查主要数据结果发布会；农业农村部组织开展2021年长江江豚保护活动；唐仁健在海南调研时强调 抓紧抓实南繁硅谷建设 做强做优热带特色高效农业；河南灵宝：高山种出“金苹果”；甘肃马铃薯依靠良种实现倍增；“春风行动”让海东百姓端稳就业“饭碗”；汉滨区扶持生猪产业再出实招；春风催开花千树——资源县党建引领振兴乡村 ；马群冬瓜、油皮黄瓜……这些濒危品种在南京有“家”了！；辽宁唯一，入选国家队！；喜讯！辽阳4家大米跻身。
【农技百科】芹菜空心病防治方法：防止芹菜出现空心，栽培时应选择非沙性土壤栽培，底肥应多施腐熟的有机肥，在生长发育过程中，应根据芹菜长势及时追肥，发现叶色浅、脱肥时，及时追肥。追肥施用光合营养膜肥（光肥）提升光合作用产能营养物质和叶绿素、高级环保型植物增肥、增产、增色、叶片肥厚、干茎强壮的复合药膜。可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。
【今日提示】玉米顶腐病防治：①选种抗性品种；加强田间管理，适时追肥，增施有机肥和微肥，提高抗病力。②剪除病叶：对玉米心叶已扭曲腐烂的较重病株，可用剪刀剪去包裹雄穗以上的叶片，以利于雄穗的正常吐穗，并将剪下的病叶带出田外深埋处理。③发病初期，选用下列药剂防治：嘧菊酯；苯醚甲环唑，或已唑醇。
数说乡村
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大众食事
【食疗保健】柠檬：含有一种能够预防脂肪肝的成分，可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外，柠檬还有助肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏，同时有助控制胆汁过量，减少体内有害黏液生成，帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸，可用来泡水喝。
【家常菜谱】竹荪肉卷的做法：准备青椒250克、竹荪50克、金针菇250克、胡萝卜100克、猪肉100克、淀粉2勺、盐1勺、酱油2勺、油适量。1、竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净，去除根和头部，用清水来回漂洗，洗掉里面的泥沙。2、放入烧好的热水中焯30秒左右捞出备用。3、将青椒与萝卜切成适中长条，与金针菇同时放入热水中焯1分钟捞出。4、把猪肉蒸熟切成条状。5、将青椒条，胡萝卜条，金针菇，肉条放到竹荪中，摆在盘子里面。6、放进电饭锅里随饭蒸5分钟。7、用适量的盐，清水，酱油，调制淀粉。8、将酱汁淋到竹荪上。
【特色美食】过油肉：最初它是一个官府名菜，后来传到了太原一带，并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，稍有明油为特色。
五彩乡村
【魅力村镇】湖北长随县岗镇
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【视觉乡村】 |
【品种首发】授权菊属品种:南农丽粉
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【名优特产】地标产品：千佛竹根姜 |
