春季是人体新陈代谢最为活跃的时期，其风邪当令，疾病也易发。中医药大学一附院风湿免疫科刘维主任、天津市南开医院治未病科项蓉主任...

又一年过去了，大家被网络上的哪些食品安全谣言欺骗过感情？是时候跟饮食主义版一起用真相的锅铲炒出一盘大快人心的年度“手撕谣言”...

食品业内人士常说这样一句话，“食品添加剂是食品工业的灵魂”，但有关食品添加剂的负面说法却总是不断冒出来刺激公众敏感的神经。这...

城市小区菜贩抱怨生意难做说明了什么？饭后散步遇到小区蔬菜零售店的老板，无意中聊了一些关于食品安全的话题。这个老板来自重庆山区...

金发忠:农业部农产品质量安全监管局副局长农产品质量安全日益成为全社会共同关心和关注的重大民生问题，不仅关系到公众的身体健康...

日前，国务院印发《2016年食品安全重点工作安排的通知》中提出，2016年，各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构将从法...

《中华人民共和国食品安全法》第四十九条规定：禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。第一百二...

有机食品必须使用有机肥不久前，笔者应京郊某乡邀请考察新农村建设。听说该地有个有机食品生产基地，我欣喜地前去参观学习，不料结果令...

今天，一则新西兰品牌奶粉Karicare（可瑞康）退出中国的消息引爆朋友圈，消息宣称“Karicare退出中国的理由只有一个：本着良心生产奶粉的厂...

有机食品与普通食品营养品质与安全性差异研究虞晓凡[1]2蒋高明1（1.中国科学院植物研究所，北京1000932.中国科学院大学，北京100049）摘...

内容提要粮食安全和农产品竞争力下降是相互关联的两个重大公共政策问题。本文以经济学基本原理为依据，通过逻辑和数据分析指出近年...

“化肥和农药被妖魔化了。”近日，全国政协委员、原农业部副部长牛盾接受北京青年报记者专访时提醒，在国内农产品安全问题上，有害微生...