今日农事
【今日新政】《医疗保障基金使用监督管理条例》；《防范和处置非法集资条例》；《网络交易监督管理办法》；《新动物防疫法》 。
【科技前沿】机器学习新算法更好描述量子系统模型；新型半导体催化剂 让阳光助力“空气发电”；“脊椎动物基因组计划”公布系列重磅成果。
【综合时讯】柳城县的地理标志产品；优质农产品“团体标准”绑定农产品全产业链 ；四部门组织2021年中国新能源汽车下乡活动 促进农村地区新能源汽车推广应用 引导农村居民绿色出行；甘肃省首个“数字乡村”示范项目建成落地；今年，昌平草莓育苗出“高”招儿！；做大有机农业文章 壮大农业工人队伍；梨树新型栽培模式“双臂顺行式”正在上海推广 专题培训让梨农又有新收获；上海市农科院多项科技成果集中推介 助力大健康产业；威县：“金牛”帮扶，上万农民增收 ；现代农业跑出加速度；5月新规来了！。
【农技百科】花椰菜需肥特点：施早施足基肥。由于花椰菜是喜肥的菜类，应在定植前10天左右，结合整地施足基肥，每亩随即施用农家积制的有机肥1250公斤左右，或商品有机肥150~200公斤，或生物有机肥75公斤左右，配施高含量的氮磷钾复合肥25公斤，硼砂0.5公斤或持力硼0.4公斤，只有施足全元肥料，才能避免缺素现象的发生。只有长势旺盛的营养体，花椰菜才有高产的基础，因而，为使茎、叶及花球正常生长，还要及时追肥，定植缓苗后，早熟品种应追腐熟的人粪尿500~750公斤，或硫酸铵7.5~20公斤。花球形成初期，每亩再施尿素7.5~10公斤，硫酸钾5公斤左右。缺硼缺镁的土壤在花球形成初期，可根外喷施0.1%~0.2%硼砂溶液和0.2%~0.4%硫酸镁溶液1~2次。同时，在干旱时节要早晚进行沟灌，做到以水调肥。
【今日提示】大葱灰霉病防治：1.农业措施：选用、培育抗病品种。病地应实行轮作，收获后要彻底清除病残体，携出销毁。多雨地区可推行垄栽和高畦栽培，雨季及时排水，防止田间积水。科学施肥：施足有机肥，增施磷钾肥提高抗病力，避免偏施氮肥。多施有机肥，少施化肥，特别是氮肥，适量增施磷、钾肥，增强植株抗病力。勤中耕，确保葱田通风透光良好。雨季及时排涝，防止高湿低温条件出现。2.药剂防治：在发病初期开始喷药保护。药剂可选用40%福星乳油5 000～6 000倍液，或10%世高水分散粒剂1 500倍液，或 15%三唑酮可湿性粉剂1 500倍液，或70%品润干悬浮剂600～800倍液，或25%敌力脱乳油3 000倍液，或75%灭锈胺可湿性粉剂1 000倍液等，喷雾防治。每隔7～10天1次，连用2～3次，具体视病情发展而定。
数说乡村
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大众食事
【食疗保健】红豆：既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。
【家常菜谱】香芋扣肉：准备香芋半个（约300克）、五花肉约300克、花椒20克、橄榄菜两大勺、白酒一小汤匙、盐适量、酱油两大汤匙、老抽一小汤匙、糖少许。1、猪肉切成方块，冷水入锅，加点白酒，煮二十多分钟熟了就可以。2、放凉的猪肉，用竹签在猪皮上插上很多很多的小洞。3、然后把一汤匙酱油+老抽兑开，往猪肉身上抹，直到四面沾满。4、把猪肉放入4成热的油中，中小火慢炸，不停的往猪皮浇油，这个操作要小心。直到猪肉外表金黄漂亮即可装出。5、放凉切片。切成和猪肉一样厚薄大小的片。6、取一个深碗把猪肉和香芋一片片的码好，整齐有皮的一面往下，方便最好反扣过来的时候看到漂亮的一面！7、锅里留少许油，下入花椒，炸香。8、连带花椒装起，调入橄榄菜，一勺酱油，适合自己口味的盐量，一点点糖，淋在肉上面。9、上锅蒸三十分钟，要吃的时候倒扣过来，取走碗，即成扣肉！
【特色美食】小乔炖白鸭： 小乔炖白鸭，据传，始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑，其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰，同白鸭炖制滋补菜肴，供周瑜食用。当时称为“柴桑鸭”。后来又称小乔炖白鸭，成为九江的传统名菜。
五彩乡村
【魅力村镇】河北龙华镇 |
【视觉乡村】 |
【品种首发】授权菊属品种：钟山霞桂
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【名优特产】地标产品：珠江红心香柚 |
