今日农事
【今日新政】国务院发布《关于印发全国深化“放管服”改革优化营商环境电视电话会议重点任务分工方案》的通知；国务院发布《关于全面推行证明事项和 涉企经营许可事项告知承诺制的指导意见》。
【科技前沿】陕西公布第五十四次农作物品种审定结果；云南农业大学成功破译草地贪夜蛾耐药基因组；南京农机化所攻克全稻秸硬茬地小麦机械化播种难题。
【综合时讯】山东构建农业科技成果转化全流程服务体系；临潼石榴种植系统荣列第五批中国重要农业文化遗产保护名录；海南为每户菜农“定制”合格证；重庆对家禽屠宰产品实施“两证一标”可追溯管理；栖霞成功研发出苹果智能分选设备。
【农技百科】冬季施农药需五注意：1、合理选用农药有些农药(如辛硫磷等)受温度影响较大。2、适当增加用药量低温季节施用农药，应在专业人员指导下适当增加用药量，提高药液浓度。3、可选用晴天高温时段进行喷施，用25℃温水勾兑农药。4、改进施药方法冬季防治棚室蔬莱作物病害，尽量采用烟雾法、粉尘法进行施药，要适当减少防治次数和喷液量。5、适当延长安全间隔期。
【今日提示】小麦冬灌应注意什么：小麦冬灌水量不宜过大，以能浇透、当天渗完为宜，一般每亩灌水30~40立方。为了节约用水，一定要做到渠畦配套，防止大水漫灌。冬灌后要及时划锄松土，弥合裂缝，以利保墒增温。
数说乡村
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大众食事
【食品安全】欧盟延长磷化钙等6种活性物质的批准期限。
【食疗保健】山药羊肉粥：山药羊肉粥配麦片，滋润温补，对四肢冰凉有着很好的改善作用，非常适合冬季食用。山药羊肉粥配麦片，滋润温补。
【家常菜谱】西红柿炖牛腩：1.、将牛腩洗净切大块，西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮。2、凉水牛肉下锅焯水。焯出血沫捞出温水洗净待用。3、锅烧热后内放油。煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香。4、煸炒出香味，放入香芹段炒出香味。放入牛肉块煸炒、烹入料酒。6、将煸炒好的牛肉放入锅内加足开水。大火烧开关小火炖1小时，使汤汁浓稠。7、放入切好的西红柿块、加盐、胡椒粉、白糖调味。再炖5分钟，直至西红柿软烂出红油即可出锅。
【特色美食】宣威火腿：云南省著名特产之一，它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。
五彩乡村
【魅力村镇】云南省华坪县荣将镇
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【视觉乡村】
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【品种首发】申请授权玉米品种：万糯188
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【名优特产】地标产品：伊春黑木耳
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