今日农事
【今日新政】国务院印发《深化新时代教育评价改革总体方案》。
【科技前沿】黄芪属一濒危新种被发现；科学家提出秸秆降解预处理新策略；三唑类农药残留快速检测方法取得新进展。
【综合时讯】天津市今年粮食总产预计超228万吨; 我国油料作物种质资源库保存种质3.5万余份；中国科学院遗传发育所构建出小麦属全基因组遗传变异图谱；巴西取消所有百草枯原药产品的登记。
【农技百科】水稻硫化氢中毒防治：当水田受硫化氢毒害，易发生根腐病的时候，使用氯化铵、尿素、石灰氮素等无硫酸根的肥料，或使用磷酸铵系列合成肥料，都可以减少硫酸的投入。与此同时，为了防止根腐病，应做好水分管理，防止土壤中的硫转化为硫化氢气体，并且需要进行浅层灌溉或间歇灌溉。
【今日提示】油菜平衡施肥技术要点：油菜施肥应根据土壤肥力、品种特性、肥料性质等因地制宜，看苗、看地、看天施肥。底肥占总用量的60%，苗肥占35%，蕾肥占5%。一般亩用猪粪水2000公斤作底肥，单质肥料则亩加碳铵30 公斤、磷肥25公斤、钾肥10公斤、缺硼土壤加硼砂0.5―0.75公斤；25%复混肥则亩加30公斤。追肥亩用清粪水1500公斤加尿素5公斤或25%复混肥10公斤，在移栽后7天和15天分别追施一次，钾肥10公斤作苔肥追施。
数说乡村
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大众食事
【食品安全】含农药残留 泰国出口韭菜被通报。
【食疗保健】藕：取鲜 藕以小火煨烂，切碎后加适量炼熟的 蜂蜜，可随意食用。藕味甘平，含大量的碳水化合物，丰富的钙、磷、铁和多种 维生素，具有清热、养血、补肺、滋阴等多种功效，不仅是老年人的滋养佳品，而且睡前冲泡适量，加糖调味食用，有安神入睡的功效。
【家常菜谱】苦瓜雪菜煲五花肉：材料：猪五花肉150 克、苦瓜70 克、雪菜60 克、色拉油、盐、味精、酱油、葱、姜各适量。做法：（1）将猪五花肉、苦瓜处理干净，均切片；雪菜泡去盐分，洗净，切段备用。（2）锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜爆香，放入猪五花肉煸炒片刻，烹入酱油，放入苦瓜、雪菜，调入盐、味精至熟即可。
【特色美食】滑川：滑川是丰城的特色美食，将红薯粉加上姜汁芝麻等调料，包裹上腌制过的五花肉，入沸水氽熟、蒸熟或者用红薯粉加新鲜的肉碎、调料在蒸笼上蒸熟，捞起或汤或烩或炒。入口滑溜，原滋原味，稍动舌头就满嘴香滑窜动，由此得名滑川。
五彩乡村
【魅力村镇】甘肃省嘉峪关市峪泉镇
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【视觉乡村】
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【品种首发】申请授权玉米品种：万糯2018
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【名优特产】地标产品：中卫硒砂瓜
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