今日农事：
【综合时讯】教育部：国家中小学网络云平台17日正式开通。
【综合时讯】福建 政策红包助力企业复工复产。
【综合时讯】浙江首例疫情期间非法狩猎野生动物案被提起公诉。
【综合时讯】首份《疫情防控期·居民外卖饮食安全与营养指引》发布。
【综合时讯】陕西省农业农村厅发布早春蜂群管理技术。
【综合时讯】2000吨中央储备冻猪肉陆续运抵武汉。
【种业动态】甘肃省、山西省发布主要农作物审定品种名称等信息。
【权威发布】国家发改委：2019年农业产业强镇示范建设300个开始申报，截止日期3月20日。
【科技动态】研究发现组氨酸激酶MHZ1通过和乙烯受体互作调控水稻根部乙烯反应。
【食品安全】研究：高脂高蛋白饮食会加重艰难梭菌感染。
数说乡村：
【最新指数】2月12日：“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.3个点。
【最新发布】防住病毒同时，莫忘稳住市民“菜篮子”。
【最新动态】人类首次发现稳定周期快速射电暴
【今日之星】人气品种——秋乐368：由河南秋乐种业科技股份有限公司持有。株高312厘米，穗位高129厘米，花药浅紫色，花丝紫色。果穗筒型，穗长19.3厘米，穗粗5.1厘米，穗行数16行左右，穗轴红色，籽粒黄色，马齿型，百粒重37.8克。2016年生产试验，平均亩产694.5公斤，比对照京科968增产3.9%。
专家支招：
【今日提示】苹果花前营养管理：1、已施过秋基肥的果园
方案一：开沟施肥，每亩施氮肥80公斤，中微量元素20公斤，EM复合微生物肥料40-80公斤。现混现用，沟施或穴施，深度25-30公分。
方案二：选用水肥一体化随水冲施、滴灌或渗灌，每亩用天龙高氮水溶肥5-10公斤，真盖中量元素水溶肥5-10公斤，EM抗茬灵1公斤，在树冠倒影外缘或秋施基肥的施肥沟内沿施肥。
2、未施秋基肥的果园：每亩施高氮复合肥100-120公斤，中微量元素10公斤，EM复合微生物肥料240-320公斤。沟施或穴施，深度30-40公分。
【百科知识】蘑菇的贮藏保鲜：1、激动素保鲜法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10―15分钟，取出沥干后贮存。2、焦亚硫酸钠处理法。先用0.01%焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3―5分钟然后用0.1%的焦亚硫酸钠水浸泡半小时，捞出沥干，装进塑料袋内贮藏，在室温10―15℃条件下保鲜效果较好。
大众食事：
【保健百科】玫瑰花茶：玫瑰花茶具有疏肝理气、活血止痛、美容养颜的作用，比较适宜女性服用，同时对高血压患者来说也有不错的功效，日常可用沸水冲泡干燥玫瑰花3~5朵即可，也可放入大枣或根据体质与红茶或绿茶同饮。玫瑰花茶中含鞣酸比较多，与食物中的蛋白质结合生成不易消化吸收的鞣酸蛋白，会导致便秘，所以便秘的人不要喝。
【康养食谱】银耳木瓜排骨汤 ：滋养脏腑，有助缓解口干舌燥、声音沙哑等症状。
材料：干银耳20克，木瓜100克，猪排骨200克，葱、姜、调味品适量。
做法：银耳泡发洗净，木瓜去皮去籽切块，排骨切块焯水。汤锅加清水，放入排骨段、葱段、姜片同煮，大火烧沸后放入银耳，小火慢炖约1小时。木瓜块放入汤中再炖15分钟，加盐调味。
【一日一品】南川方竹笋：以金佛山方竹笋为原料，用传统工艺加工制成，笋形略呈方形，触摸有棱角感，笋肉丰腴呈黄色或黄白色，肉质脆嫩，笋箨有光泽不萎蔫，具有“鲜、香、嫩、脆”的特点。
