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川崎广人【 扎根中原:将对农业堆肥技术进行到底 】

2016-03-31来源:微信号WorkFace
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访谈人:Workface郑州召集人Alina、张鹤

受访人:河南原阳县绿之源合作社 川崎广人

时间:4月1日19:30—22:00

由于下大雨,川崎教授和李卫所在的农场停电了,为了不影响晚上19:30的十问,他们特意驱车赶到县城找电,来回的路途中,川崎教授和李卫的衣服都被淋湿了,这种精神很值得大家尊重学习,对此表示感谢!

本次十问由川崎先生口述,李卫(河南原阳县绿之源合作社创始人)及同事现场做文字回复。

Alina:川崎先生,请您再介绍下自己吧?

川崎广人:我是日本农业专家川崎广人,1946年生于日本鹿儿岛,家庭出身贫寒,从初中开始打工,后来上大学,硕士都没有父母经济支援,曾获得日本政府海外留学金,可以选择去美国留学,可是我选择去印度尼西亚留学,在日本工作50-60年,从都市到农村体验实践。在农民消费者合作社工作35年。

1 十问之一

川崎先生,您来中国有多少年了?为什么喜欢中国,喜欢中国的农村呢?

川崎广人:

2008年我来中国青岛农业大学工作一年,在青岛农业大学合作社学院工作的时候,深感在农村堆肥栽培技术落后,回日本再次进行堆肥栽培研究,从2013年8月再次来中国开始中国农村几万里堆肥栽培传道旅游,体力和心里精疲力竭,来到河南农村的时候,再也不想移动别的地方。

2十问之二

在中国做农业跟在日本做农业有什么区别吗?日本的农业技术现代化高吗?在农村农民的收入高吗?最大的问题是什么?

川崎广人:

大概共同点,农民城市打工快速进步,日本80%农民打工,大部分没有农业收入,水稻收入大概没有,日本农民土地私有,祖祖辈辈土地,不能卖掉,没有农业改革想法,可是20%专业农民幸存下来努力工作,他们大部分做堆肥栽培,因为堆肥栽培产品贵,销售渠道安定,孩子们愿意继承农业。

李卫:可能回答不详细,因为真的是现场直播我和川崎两个电脑一个手机在忙。

3 十问之三

听说曾经您跟潘石屹、陈向阳等人还一起合作过?是个什么状况呢?

川崎广人:

2003年在北京见面潘石屹,可是交流很少,因为当时我的汉语不好,和潘石屹的父亲潘诗林在天水经常见面交流,现在我们还用微博和伊妹儿交流。他说我来这里是为人民服务的示范人。没有陈向阳的帮助没有今天的川崎,他引导我在中国各地大开眼界,我对他永远感激。

松涛视觉:众所周知,绿色农业,健康农业等农业主题经济将成为中国经济的主角!我想请教先生!如何解决农业过度期农产品价格过高,普通民众消费健康农产品的问题?同时由于新型农业投入较大!市场渠道的建设打通仍存在问题,好菜烂在地里的现象如何解决?

川崎广人:

现在中国规模农场和小农都存在价格问题,很难生存下来。为了幸存下来,我们找城市中心阶层有钱人。我的任务是让我们的农场生存下来。

4 十问之四

当初您游历了很多中国的农村,广西、浙江、山东等地,最大的感悟是什么?你觉得在中国发展农业最令您困扰的是什么呢?

川崎广人:

中国文化博大精深,在中原地区郑州是大城市,从原阳农场到郑州开车不到一个小时,但是经济发达程度有很大差异,和城市工业金融业的发展,农村农业发展程度有点落后。因为小农业以后规模农场化和技术现代化,农村农业会快速发达。

5 十问之五

给大家介绍下你一直在研究的堆肥技术吧?这项技术目前申请专利了吗?是怎么推广的?

川崎广人:

在中国农业堆肥制造,堆肥栽培非常落后,好的堆肥使土壤里微生物增加,土壤强化,中国肥料进口可以减少,节约资源。病虫害减少,在农村没有恶臭,环境对策快速进步,农村变化卫生。在中国我没有申请专利。

6 十问之六

您也有过多年的海外工作经验,跟中国的农业现象做一下对比吧?为什么选择留在河南,留在你现在所在的农场?最吸引你的地方在哪里?你目前在那里主要做哪些工作?

川崎广人:

我67岁来到中国,带来30公斤行李和电脑,精疲力尽,到达地方是河南原阳小刘固村,被农场主的经营模式感动,因为她在做循环农业,我看这是神灵派我来的地方,很感谢!

7 十问之七

现在用堆肥技术种植的日本西红柿,听说甜度能达到6,这是真的吗?产量有多少?怎么去市场推广和销售?

川崎广人:

中国西红柿甜度1-2度,原阳产量每亩1-2吨。在日本迷你番茄甜度6度,产量5吨以上。今年我们农场要产出甜度6-8度。每亩6吨是中国第一位。

2020年目标甜度14度,产量15吨,世界第一位级。今年6月来我们合作社和日本农业科技朋友们一起合作研究开发,吃甜度6度安全好吃西红柿。销售尽量和消费直接买卖销售,希望是了解质量价值的消费者,也希望得到政府、媒体、消费者的帮助推广 。

8 十问之八

在你看来限制农业发展的主要因素是什么?中国和日本都是这样的吗?你觉得未来的5年,河南的农业产业会发展到什么地步?堆肥技术能为中国的农业带来哪些积极的影响?

川崎广人:

规模化农场进行农业发展,有专业合作社,企业农场什么都好。政府大学必须开发普及先进农业技术,我们农场以后成功了会是很好的例子。

别的农场和学校学生来这里学习,我可以培训他们,介绍日本式西红柿,蔬菜栽培,无抗生素养猪养鸡技术等。我作为日本农业退休专家,已经在这里做的还很不够。农业追求健康安全好吃。不然很难成功。

9 十问之九

川崎先生,您对自己有什么人生规划吗?给大家谈一谈吧?

川崎广人:我来这里是为人民服务,入乡随俗,落地生根,扎根中原。我希望中日友好,和平共处。

10 十问之十

李卫大姐,能介绍一下你的农场目前的情况吗?

李卫: 我们农场目前占地480亩,有55座蔬菜大棚,一个堆肥厂。农场春节前又建了一个可以容纳600人的餐厅。重点种植日本式的西红柿,数量不多但有20多个品种。

殷广成@花速递:请问西红柿是本地品种,只是通过堆肥技术提高产量与质量,是吗?

李卫:日本式西红柿是,种子从日本带来的,种植方法按照日本种植方式完成,这二十个品种现在中国还没有。

松涛视觉:市场售价多少?

张鹤:第一批西红柿什么时候上市?生产周期多长时间?

李卫:市场售价最低10元,五月底六月初可以吃,但是数量太少了。


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[责任编辑:tuwei] 标签: 扎根 中原 农业 堆肥技术
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