本报讯（记者曾秋玲通讯员钟尚平）昨日上午，省人大常委会以电视电话会议形式召开全省《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》宣讲大会。市人大常委会副主任黎健平、副市长陈丽霞等在梅州分会场收听收看了报告会。省报告会后，我市紧接着召开会议贯彻落实。
《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》2015年10月1日起施行。据不完全统计，目前我市有食品小作坊1181家，各类食品摊贩约5050家。在一些小作坊和食品摊贩中，存在滥用食品添加剂、使用废弃食用油脂、制售劣质食品等情况，安全隐患较大。
陈丽霞要求全市各级各有关部门迅速学习宣传、认真贯彻执行《条例》。各级食药监部门要迅速启动食品生产加工小作坊、食品摊贩的普查登记、监督抽验工作，对符合要求的食品小作坊发放登记证，建立一户一档信用档案；统筹规划、合理布局，建设或改造适宜小作坊和食品摊贩生产经营的场所，引导和支持其规范经营、健康发展；引导鼓励有发展前景的食品生产加工小作坊升级改造，对难以达到食品安全标准的小作坊要引导其转产转业。
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