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农业园区采用作物造景的几个原则

2015-09-08 作者:佚名 来源:四川睿稻农业规划设计
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农业项目、农业产业园项目中往往需要用到大片植物景观,常见的如大片的薰衣草、油菜花、油用牡丹、水生花卉蔬菜等,这些大片用产业景观造景的主题与特色就是园区的特色。设计这些大片植物景观应该注意哪些基本原则呢,睿稻人在平时的田间设计工作中总结归纳如下:

1、审美原则

农业吸引人们付费,给人们提供的价值有审美(愉悦身心)、传播知识、养生(身体锻炼)、农产品采购等几大块,其中大片作物景观一般来说最重要的是审美价值,因此景观一点要尽量符合审美原则。但是其他价值则不一定,例如农业博览、农事体验给人们的价值主要是传播知识,开拓视野,因此不一定要符合审美,所以小朋友体验插秧虽然有点脏、累,但是小孩和大人却乐此不彼。审美原则产生一些下属原则:

•挑选美观合适的植物(需考虑花型花色叶形叶色花期长短是否抗倒伏等);

•合理的种植(需考虑植物种植的稀密、队形、造型等);

•科学勤勉的大田管理(及时地修剪残花败叶、枯死植物、除草、灭虫等);

•相关景物的搭配(为了避免单调,一定要在大片景观中搭配其他植物(种在周边形成花边效应)、雕塑、亭阁建筑等)

•冲击审美效果营造(合理的规模、尽量选择起伏但不崎岖的地形、梯田效应等)。

2、复合式创意耕作原则

说起大片植物景观,大家可能马上想起马鞭草、油菜花,但是大千世界其实还有很多类似的资源可以供我们选用,没有必要千篇一律搞马鞭草之类的。例如韩国的茅草花景观设计得相当不错(下图中的大图)。在实际的工作中,睿稻农规曾经在遂宁一个项目中,用到了将油用芍药套种油菜花形成大地产业景观的方案,因为芍药是多年生物种;这样套作的话,园区花期将会达到近3个月;夏季时节,将败谢的前作油菜花扫除干净,栽种向日葵迷宫,夏末秋除时分,考虑地被菊(药食两用),在周年的作物达作物景观上既然考虑了垄作、轮作、套作、间作的种植搭配和大田管理适宜(适地、适市、适产)性原则,又考虑了品种复合型、色彩多样性、体验季节性的创意原则。

农业上创意既需要农业专业,也是一种设计的品性,并非常类景观公司能胜任,因为不但要牵扯要美学设计知识,更重要的事对农业专业和土地方面的了解把控,目前大部分公司还是只会抄袭、复制与执行,经营者应该高薪聘请这样的专业农业规划设计顾问公司提供关于农业景观的创意和设计。

复合式创意耕作原则能确保做出自己的特色,形成品牌,长时间内保持园区的竞争力,获得农投同行乃至当地政府、学术界的尊重。表面的恭维除外,谁也不会在内心真心尊重抄袭者、复制者。创意,能让地区的这种特色农业实现百花齐放,各有特色。

•深入挖掘本地的资源,多考虑当地资源调查中的一些古老品种(如下图的木槿);

•在世界范围内挑选资源,本地驯化;

•关注最新的农业、农艺发展与创新成果,而不是纯粹的城市景观,这二者根本区别。

3、综合原则

大片作物景观主要提供审美价值,但是如果开发设计绝妙的话,可以同时承担更多的价值。这就需要运用综合原则。

•博览价值:在大片作物景观中种同一科或属的植物,但是含有不同种类,这样能起到博览的效果,结合讲解、图片、视频等手段能有效传播该科、属植物的有关知识与信息,例如彭州的牡丹园内有牡丹1350种,浙江安吉竹博园有389种珍稀竹种;

•体验价值:例如萱草花的采摘、烫、晾晒、萱草花的美食烹饪皆可以开发出体验和精深加工环节,让游客体验一把,增加知识,丰富人生阅历;

•零售价值:现场零售有关初级产品、制成品;

•美食价值:现场让大家享受该种植物有关的美食;

•医疗价值:现场让大家感受该种植物的医疗养生价值(吃,敷、浸泡等);

•科研价值:成为某些科研单位的科研基地;

•摄影价值:成为影视摄影拍摄地;

•圈子价值:成为各种交友、相亲、论坛、拍卖、聚会等活动的活动基地。

4、人性原则(客户体验)

管理者要从消费者角度出发,重视提升客户体验。可以利用大数据工具分析,但是最重要的是要有一颗对客户体验敏感、关切的心!

•大片景观内是泥泞小路还是彩沥路?透水砖?防腐木栈道?青石板路?青砖路?

•参观者留影方便吗?会踩到生产田块中去影响生产吗?

•设了最佳留影处吗?特色是什么?怎样延长停留,提供和配套消费?

•有为儿童、情侣、婚纱摄影客户提供更贴心的摄影点吗?

•生产道与体验道融合吗?有否影响?路径设计合理吗?

•有为劳累者提供休闲的亭阁座椅吗?有小吃售卖吗?

•如何避免游客攀摘作物留影(这样会导致边缘作物很快成了残花败柳)?

5、观赏期延长原则

管理者要想法设法延长观赏期,睿稻人在农景设计中贯穿“三季有花、四季有果”的观赏期延长原则(一般来说就是花期,当然也有不是赏花的),但是植物都有固定的观赏期,如何延长呢?这就需要经营者利用植物技术(扦插、组培)、农业管理技术(反季节、扑门)、甚至风水知识进行设计,以达到尽量延长观赏期的目的。

6、品种更新原则

农业项目需保持合理频率内的项目更新,当该作物不在是热点时更换作物。如果项目本来同时是当地经济作物种植项目时,或者是该项目的保留主题植物时(例如国家牡丹园),当然不能更新这种经济作物或主题植物,但是可以更新副主题。


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[责任编辑:liuhaiyan] 标签: 景观 植物 价值 作物 原则

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