今日农事
【今日新政】财政部 农业农村部发布2021年重点强农惠农政策
【科技前沿】科学家发现低钠DASH饮食能够改善心损心衰；科学家发现乳房X线微钙化灶是乳腺癌的危险因素。
【综合时讯】今年秋粮面积稳中有增 力争播种面积超12.9亿亩；农业农村部与中国邮政集团签署战略合作协议；扛牢粮食安全重任 打造“中原粮仓”；铜梁打造健康大数据共享平台 建立乡村健康治理新模式；吃好点呗！重庆市猪肉、蔬菜、禽蛋齐降价；北京：全面推进乡村振兴迈出新步伐；黄土坡上“地生金” 绿色发展好前景——看庄浪梯田和庄浪精神新时代新作为；吉林省农业现代化走在全国第一方阵；河北井陉：税务蓝直播办实事解难题，助力乡村振兴。
【农技百科】雏鹅饲养管理：育雏室要保持合适的温度，最初一周不得低于28℃，以后每周下降1―2℃。雏鹅在出壳24小时内毛干能独立行走时，应及时饮水开食，但须做到“先饮水，后开食”。供给雏鹅的饮水必须清洁卫生，温度适宜（20℃左右）。第1天饮用5%浓度的白糖水，可提高雏鹅成活率。
【今日提示】香蕉如何施肥：香蕉生长需肥量大，根系发达但分布浅．对肥料特别敏感，氮肥可促进香蕉早开花，增产效果显著。钾肥是合成假茎、叶纤维的必需成分：香蕉需钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少，氮、磷、钾比例为4：1：14。秆高的品种，钾氮比低；秆矮的品种，钾氮比偏高；前期钾氮比低，后期钾氮比高。
数说乡村
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大众食事
【食疗保健】龙眼肉粥：取龙眼肉30克、大枣5枚、粳米60克共煮，随意食用。 龙眼肉含有多种维生素和糖类营养素，不仅可以滋补强身，还有镇静、健胃作用，可专治心脾血虚引起的失眠。晚睡前煮粥服，其睡眠的效果良好，老人尤为见效。
【家常菜谱】麻婆豆腐：1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中氽一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡；豆豉等剁碎，蒜苗切段，姜切末；2、炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散；待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒；放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色；3、下肉汤煮沸；放入豆腐煮3分钟；加酱油、蒜苗段、糖，用盐调味，再用湿淀粉勾芡；盛出后撒上花椒面、葱末即可。
【特色美食】贵溪捺菜：捺菜被人们称之为“龙虎山道菜”，是江西最具特色的菜干。酸、甜、脆、咸、辣皆备，色、香、味俱全，含有多种消化酶、氨基酸、维生素和向量元素，具有健脾开胃，发汗祛寒、预防晕车呕吐，治疗和预防感冒等作用。
五彩乡村
【魅力村镇】贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县
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【视觉乡村】
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【品种首发】申请授权玉米品种：万糯2018
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