今日农事
【今日新政】《关于禁止公办普通高中招收复读生的通知》《关于开展法治宣传教育的第八个五年规划（2021－2025年）》
【科技前沿】神舟十二号载人飞船发射圆满成功；百度携极狐发布新一代量产共享无人车Apollo Moon；北京打造全球数字经济高地 首届全球数字经济大会8月启幕。
【综合时讯】河北在全国率先完成耕地土壤环境质量类别划分；铜梁精品农业抢占市场先机 蜂糖李成抢手货；上海首批22个乡村振兴固定观察点建设启动 ；肉类屠宰加工及流通冷链物流设施纳入国家支持之列；国际最新研究：欧盟未来逾44%农产品进口受气候变化影响；国家统计局：食品价格环比连续3个月下降；约等于3个北京！内蒙古5年治理沙化土地近7200万亩 。
【农技百科】莲藕薄膜帐贮藏法：藕挖出后，立即放入薄膜帐中封严。贮藏后，因藕的呼吸和蒸腾，使帐内二氧化碳含量和空气湿度增大，应隔1天揭开帐子透一次。这样，经过50天，自然损耗仅2.5%。超过76天后，腐烂率增加，脱水现象也较严重，不宜再继续贮藏。
【今日提示】1、玉米小斑病防治：加强农业防治 清洁田园，深翻土地，控制菌源；摘除下部老叶、病叶，减少再侵染菌源；降低田间湿度；增施磷、钾肥，加强田间管理，增强植株抗病力。2、发病初期喷洒75％百菌清可湿性粉剂800倍液或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、25％苯菌灵乳油800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，间隔7—10天一次，连防2—3次。
数说乡村
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大众食事
【食疗保健】苹果：因疲劳过度引起失眠时，可吃些 苹果、 香蕉和 梨，这一类水果属于 碱性食物，能抗肌肉疲劳。水果中的糖分在体内能转化为血清素，可促使人入睡。若将桔橙一类水果切开，放在枕边闻其香味，可使人镇静，利于入睡。
【家常菜谱】糊辣海贝：1、鲜贝洗净，沥干水分，放入盆内加盐、胡椒粉、料酒、芡粉抓匀，裹上淀粉；2、干辣椒切段；3、西芹洗净切丁；4、大蒜切粒，葱白切粒；5、碗内加高汤、姜汁、盐、味精、生抽白糖、湿淀粉兑成味汁。6、锅内加植物油烧至五成热，放入鲜贝滑散，翻炒，放入大蒜粒、花椒、辣椒椒段、葱粒、西芹丁炒香，烹入味汁推匀起锅即可。
【特色美食】豆参烧鲶鱼：豆参可以单独成菜，菜形美观，口味独特。尤其是和鸡、肉、鱼等一同炆煮，它饱吸高汤浓汁，浑身水亮，一口咬下，热汤四溢，绵软如絮，鲜香满口，令人不愿辍筷。
五彩乡村
【魅力村镇】四川省平昌县驷马镇
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【视觉乡村】
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【品种首发】授权油菜品种：南农油3号
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【名优特产】地标产品：呼玛马铃薯
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