今日农事
【今日新政】《西藏和平解放与繁荣发展》白皮书
【科技前沿】芬兰研发可10分钟出结果的新冠病毒检测技术；数字经济影响产业结构演进的方向路径。
【综合时讯】国务院新闻办发表《西藏和平解放与繁荣发展》白皮书；新疆伊犁州特色地产品展销会首日完成签约近32亿元 ；天津市蓟州区加快推进数字乡村建设；德江：茶山不负“追梦人”；湖南有机食品总数居全国第二；哈尔滨“4+4”现代产业体系总规模达6213.7亿元；将投入各类装备近1650万台 今年“三夏”农机总量充足；中国乡村振兴道路探索暨郫都区内生型乡村振兴模式研讨会举行 ；京农作物优异种质资源系列之一 延庆八棱脆海棠 入选2019年度十大优异资源；猪价再创新低 未来猪肉供应将总体宽松；全国人大常委会启动畜牧法执法检查。
【农技百科】荔枝挂果期霜疫霉病和炭疽病防治：挂果期喷药防治应根据天气及果园病害发生情况而定，一般喷药2～3次，间隔10～15天，且交替用药，防止产生抗药性。防治霜疫霉病的有效药剂为50%烯酰吗啉可湿性粉剂、250克/升吡唑醚菌酯乳油、25%双炔酰菌胺悬浮剂、18.7%烯酰·吡唑酯水分散粒剂、25%嘧菌酯悬浮剂、68%精甲霜·锰锌水分散粒剂、60%唑酯·代森联水分散粒剂和62%多·锰锌可湿性粉剂等。防治荔枝炭疽病的有效药剂为25%咪鲜胺乳油、50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂、250克/升吡唑醚菌酯乳油、25%嘧菌酯悬浮剂、10%苯醚甲环唑水分散粒剂、60%唑酯·代森联水分散粒剂、62%多·锰锌可湿性粉剂、70%甲基托布津可湿性粉剂、42%代森锰锌悬浮剂和40%多·硫悬浮剂等。药液浓度不要随意提高或降低。如遇连续阴雨，要抢晴喷药保护。
【今日提示】西葫芦灰霉病防治：（1）加强田间管理。将病残体清理干净，保持田间卫生，防治病菌扩散，控制温度。（2）浇水采用膜下暗灌或滴灌，夜间湿度应小于80%。当湿度大时，应采取措施降湿。（3）生产后期要及时清理老叶，增加通风透光，使植株生长健壮，增加抗病能力。（4）药剂防治。用50%扑海因可湿性粉剂1000—1500倍液，50%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，每隔6—7天喷1次，连喷2—3次。
数说乡村
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大众食事
【食疗保健】榴莲：是南方特产，果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品，还有助于女性治疗痛经，
【家常菜谱】大盘鸡：准备鸡腿2个，土豆2个，鸡翅3个，青椒一个，红椒1个，洋葱半个，姜一块，蒜几个，食用油20毫升，豆瓣酱2勺，冰糖15克，盐1克，鸡精1个，生抽10毫升，八角两个，花椒5克，香叶2片，干辣椒5克，啤酒一罐。1.将鸡腿和鸡翅剁成块、土豆去皮切块、青椒掰成块、洋葱切块、红椒掰成块、姜切片、蒜切片、干红辣椒剪成段备用。2.锅中加适量清水，然后凉水下锅，将鸡肉焯水备用。3.锅中倒入食用油，油热后放入八角、花椒、干辣椒、香叶、蒜、姜煸炒出香味。将郫县豆瓣酱放入锅中，煸炒出红油。将鸡块放入锅中煸炒匀均。放入冰糖、生抽煸炒至上色。将啤酒和一碗水倒入锅中。大火烧开后转小火炖15分钟。将土豆放入锅中炖15分钟。4.在炖土豆的时候，将提前买好的烤馕放入烤箱上下火200度烤5分钟，然后取出切成八块，摆在盘中备用。5.将青椒、红椒、洋葱放入锅中煸炒匀均，并开始大火收汁。6.放一小勺盐调味，然后再放入一小勺鸡精翻炒匀均。最后将大盘鸡盛在烤馕上就可以上桌了。
【特色美食】九转大肠：原名“红烧大肠”。就是将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。
五彩乡村
【魅力村镇】广东省凤凰镇
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【视觉乡村】 |
【品种首发】授权水稻品种：五优402 |
【名优特产】地标产品：福建百香果
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