2021年4月30日,俄罗斯联邦出台禁令,禁止在2021年6月5日至8月31日期间出口未加工的荞麦、脱壳荞麦和荞麦碎。由于国际需求旺盛,该国在2020/21营销年度(7月/6月)的前九个月中出口了近9万吨荞麦,是前五年同期平均水平的两倍以上。2020年,该国生产了约90万吨荞麦,比前五年平均水平低15%。该措施是对此前出台的上调谷物出口税政策的补充,旨在保证国内市场上的基本食品供应充足并防止荞麦价格上涨,以免通胀率上升对消费者获取食物产生负面影响。
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