今日农事
【科技前沿】植物和土壤能“此消彼长”互换储碳能力；我国科学家破译“快乐神经递质”结构日本团队将于下月进行世界首例细胞薄片临床试验。
【综合时讯】科技助力新疆棉花产业高质量发展；托克托县的地理标志产品；这片五彩油菜花田，为农旅赋能为产业增绿；吉林省推广保护性耕作 让黑土地更加肥沃；重庆举办2021“三峡杯”优质晚熟柑橘评选活动；生态防虫“黑科技” 大兴近5000亩梨树挂“彩绳”；金山农村有个老年活动室文明控烟不简单；云阳创新扶贫方式 13.4万人稳定脱贫 ；重庆农科院研发成功国内首台榨菜联合收割机；2021年底千兆光纤网络将具备覆盖2亿户家庭能力。
【农技百科】牛食物中毒治疗： 治疗方法：①栀子120克，捣碎，加黄泥水灌服。②大水牛剂量：先用大米1500克煮饭，取全部饭汤（约5千克左右），加鲜松针2.5千克，捣成细末浆，煮沸20～30分钟，取汁（5千克左右）待温后一次灌服。1天1次，中毒严重者可连用2次，一般1次即愈。③梨树叶500克，捣汁加黄泥水1500克，蛋10只灌服。或鲜青松毛2500克，捣烂加水5千克，滤汁灌服。或用凤尾草 500克捣汁加食盐少许灌服。或用绿豆250克，捣烂泡汤服。④深黄泥土水（取上清液）2千克，梨树叶1千克捣汁，混合内服，1天2次，一般1～2次即愈。⑤浓茶内服，耳静脉放血，也可愈。⑥芥菜干250克，鱼鲞250克，煎汤加米汤1500克，服至口不吐白沫止。
【今日提示】菊花白锈病的防治方法： 选用无病植株作繁殖材料；种植不宜过密，保持植株有良好的通风透光条件。浇水时不要淋湿植株；发病期间可喷洒25%三唑酮可湿性粉剂1500倍液、25%双苯三唑醇可湿性粉剂2500倍液、30%氟菌唑可湿性粉剂2500倍液、75%十三吗啉乳油4000倍液，隔15-20天再喷1次。
数说乡村
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大众食事
【食疗保健】莴苣：可以分为叶用莴苣，又称春菜、生菜；以及茎用莴苣，又称莴笋、香笋。莴苣的营养成分也很多，包括碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C，钙、磷、铁、钾、镁等微量元素和膳食纤维。莴苣中还含有的一种芳香烃羟化脂，对于消化系统的肝癌、胃癌等，有一定的预防作用。
【家常菜谱】鲜果黄豆鱼尾汤：准备鲩鱼尾、鱼骨、苹果、雪梨、黄豆、姜片、盐。1、鱼尾鱼骨处理干净用厨房纸吸干水，热锅冷油慢火煎至两面金黄备用；2、冷水＋黄豆＋姜片入锅烧滚；3、苹果、雪梨洗净切开四瓣；煎好的鱼尾鱼骨＋水果一起放入滚开的锅中大火煲滚后转小火煲40分钟左右；4、下盐调味即可。
【特色美食】灵芝糯团：以灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙为料，经配料．揉搓、包馅成型，蒸熟，淋以香油而成。青绿鲜嫩，皮薄馅实，质软清香，冷热食皆宜。
五彩乡村
【魅力村镇】湖北仙人渡镇
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【视觉乡村】 |
【品种首发】授权黄瓜品种：南雌1号
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【名优特产】地标产品：安集海辣椒
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