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2020年11月12日【今日农情食事】纵观三农 洞察食情

2020-11-12 来源:智农361
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 今日农事

【今日新政】教育部出台《研究生导师指导行为准则》。

【科技前沿】四川发布关于第五十五次农作物品种审定结果的公告;科学家解析我国茶树遗传和代谢产物多样性;科学家揭示胆固醇合成调控新机制;我国科研人员提出低成本苦咸水淡化新方法。

【综合时讯】重庆全面完成农村集体产权制度改革整市试点;教育部公示拟同意设置本科高等学校;美国对我国出口黄鱼实施自动扣留;埃及发布进口食品控制要求;巴基斯坦上调小麦最低支持价格;陕西出台乳制品质量安全提升行动实施方案。

【农技百科】水稻黄叶病防治:加强农业防治,尽量减少单、双季稻混栽面积,切断介体昆虫辗转为害。深翻地,减少越冬寄主和越立虫源。合理布局,连片种植,尽可能种植熟期相近的品种,减少介体迁移传病。早播要种植抗病品种。收获时要背向割稻。

【今日提示】水稻空秕粒防治措施:水稻在孕穗到抽穗开花期,如遇到有高温或低温,应及时采取防御措施,减轻为害,提高结实率。早稻孕穗期或晚稻抽穗扬花期,如遇20℃以下低温,应及时灌深水保温,效果较好。如在灌深水同时加施保温剂,则效果更好。早稻抽穗扬花期遇35℃以上高温,可采用日灌深水,夜排降温,可适当降低温度,提高相对湿度,有利于提高结实率。

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数说乡村

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大众食事

【食品安全】欧盟批准香叶醇等作为饲料添加剂。

【食疗保健】荔枝:荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,无毒,生津止渴,益肝,补脾,益血。 荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

【家常菜谱】黄芪黑豆炖羊肚:黄芪、黑豆分别洗净,稍浸泡;羊肚冲洗净后,用生盐或生粉反复揉擦3次,再洗净,置姜、酒的沸水中滚沸片刻,再氽水,可切块。一起放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3个小时,进饮后方调入适量食盐,此量可供3-4人用。

【特色美食】豆丝:豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇、玉兰片等,外加调味佐料,用麻油煎炉炒熟。吃起来牛肉酥滑鲜嫩,豆丝绵软滋润,牛肉与豆丝的味道交合在一起,别有风味。

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五彩乡村

【魅力村镇】甘肃省麦积区甘泉镇

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【视觉乡村】

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【品种首发】授权玉米品种:彩糯1号

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【名优特产】地标产品:兴义山银花

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[责任编辑:lijiang] 标签: 纵观三农 洞察食情
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