农业品牌是农业综合竞争力的显著标志。近几年，济宁区域内的微山湖大闸蟹、金乡大蒜、喻屯甜瓜、鱼台大米等知名农产品有了一个共同的名字——“济宁礼飨”。
“济宁礼飨”是济宁整合全市区域资源，助力全域农业产业发展打造的农产品区域公用品牌。品牌产品秉承“基地直供、检测准入、全程追溯”的宗旨，致力打造本地优质安全农产品，并将济宁安全优质放心的农产品推向全国，实现“济宁礼 天下享”。
济宁素有“孔孟之乡、运河之都、文化济宁”之称，“三孔”和纵贯全境的京杭大运河两大世界文化遗产在这里齐聚。济宁是人文始祖轩辕黄帝和孔子、孟子、颜子、曾子、子思子五大圣人的故乡，是中华文明的重要发祥地和儒家文化发源地。而人们所熟知的中华老字号玉堂酱菜、微山湖咸鸭蛋、颇负盛名的鱼台小龙虾等等，则是可以“吃”的运河文化的代表。在“济宁礼飨”区域公用品牌出现之前，济宁区域内优质农产品资源丰富，如金乡大蒜、小米，鱼台大米、汶上芦花鸡等，但是品牌呈现多、乱、散、小的特点。
为培育农产品区域公用品牌“济宁礼飨”，济宁陆续出台了《农产品品牌建设实施方案》《农产品区域公用品牌战略规划》，为品牌培育提供顶层设计和政策支持。据介绍，“济宁礼飨”采用“政府+协会+运营主体+生产企业”“四位一体”的品牌运营体系。截至目前，全市已有四批177家企业（合作社）的314个产品入选“济宁礼飨”品牌产品目录，认证“济宁礼飨”品牌农产品生产基地100个，涵盖瓜果蔬菜、米面粮油、干果杂粮、畜禽渔湖等多类农产品。“能进入品牌产品目录，首先它们得是农业部门认定的‘三品一标’产品，即无公害、绿色、有机、地理标志产品。”据济宁市农产品品牌建设领导小组办公室工作人员李尔斌介绍，“济宁礼飨”还建立了农产品质量标准体系、检测检验体系、质量追溯体系，从农田到餐桌实现全程可追溯，确保产品安全安心。
“济宁礼 天下享”。“济宁礼飨”要做的不仅是区域公共品牌，它的目标是在打造本地优质安全农产品的同时，通过“1+N”的母子品牌模式，以母品牌“济宁礼飨”为主导，带动多个子品牌共同发展，致力将来自孔孟故里的绿色匠心农产品带进千家万户。近年来，济宁围绕孔孟文化、水浒文化、运河文化、非遗资源、传统手工艺、地方土特产，开发了一系列的特色文创旅游商品。其中，以代表孔孟文化的五常印来说，2010年，推出这款印章的曲阜篆刻名店孔府印阁已在电商平台篆刻印章领域有了一席之地，孔府印阁制定的网销篆刻印章的行业标准和订购流程开始被大众认可和接受，2019年该基地实现了销售额破1.7亿的目标，每天订单量超过1万单，每天发出印章3万枚，预计2020年基地项目总销售额将突破5亿元。
随着济宁市农产品区域公用品牌“济宁礼飨”的推出，通过各项扶持政策，农业品牌优势日益凸显，济宁市入选国家农产品区域公用品牌名录品牌数量和获评省知名区域公用品牌及企业产品品牌数量均居山东省前列。据了解，农民每年近1/3的收入来自于特色品牌经济，农业已成长为有奔头的产业。而目前，由政府背书的“济宁礼飨”区域公用品牌已步入了济宁农业品牌建设发展的快车道，未来，“济宁礼飨”也将继续借助网络平台的优势，助力农产品品牌建设，提高品牌的知名度和影响力，并将积极激发全社会参与农业品牌建设的积极性和创造性，不断引领培育农业农村发展新动能。
