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COVID-19:联合国粮食及农业组织在2020年6月16日表示食品市场面临数月的不确定性

2020-06-23来源:Third World Network
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日内瓦,6月15日(Kanaga Raja)——联合国粮食及农业组织(FAO)表示,由于COVID-19大流行,食品市场将面临数月的不确定性。

根据粮农组织关于全球粮食市场的最新半年刊报告,尽管大多数市场已为全球经济下滑做好了准备,但与其他部门相比,农业食品部门对危机的抵御力可能更大。

粮农组织贸易和市场司司长Boubaker Ben-Belhassen说:“在粮农组织评估的所有食品部门中,都在不同程度上感受到了COVID-19大流行的影响。”

他补充说:“虽然COVID-19对粮食安全构成了严重威胁,但我们的分析表明,从全球的角度来看,农产品市场被证明比许多其他部门更能抵抗大流行。”

Ben-Belhassen说:“话虽如此,由于挑战的规模以及与之相关的巨大不确定性,国际社会必须保持警惕,并准备在必要时做出反应。”

根据粮农组织的报告,尽管大流行造成不确定性,但其对2020/21年度的初步预测表明谷物供需形势良好。

早期的预测表明,2020年全球谷物产量将比上年的纪录高出2.6%。

根据已播种作物的状况、仍需播种作物的播种预期以及假设本季节剩余时间的天气正常,预测全球谷物产量为27.8亿吨(包括稻米当量),比2019年增加近7000万吨,创历史新高。

在2019/20年度停滞后,姑且预测2020/21年度全球谷物利用量将同比增长1.6%(4300万吨),达到历史最高水平27.32亿吨。

根据对2020年产量和2020/21年消费量的初步预测,粮农组织预测到2021年销售季节结束时全球谷物库存将达到创纪录的9.27亿吨,从他们本已很高的开盘水平增长5.0%(4400万吨)。

谷物库存量的预期增长将导致全球谷物库存量与使用量的比率从2019/20的32.5%略微上升到2020/21的32.9%,与2007/08年度的最低点21.2%相比,供应状况总体上较为合适。

预计谷物总库存量中将有47%位于中国,中国的国家库存量可能连续第二个季度增加,并达到至少4.39亿吨的新高。

粮农组织表示,其对2020/21年度全球谷物贸易的首次预测为4.33亿吨,比2019/20年度增长2.2%(940万吨),并创下新纪录,这归因于所有主要谷物贸易的预期增长。

报告补充表示,预计2020年全球小麦产量将略低于上一年的好收成。

粮农组织表示,最新的前景主要与欧盟(EU)、乌克兰和美利坚合众国(USA)的产量下降的预期有关,足以抵消澳大利亚、加拿大、俄罗斯联邦和亚洲一些国家的产量增长。

“尽管产量下降,COVID-19大流行对需求的抑制作用可能会推高全球库存,但在主要出口国出口供应趋紧的情况下,2020/21年全球贸易温和增长的前景有望提供对国际小麦价格的支持,特别是在销售旺季的下半年。”

2020/21年度小麦总利用量可能保持在2019/20年度估计水平附近,因为预计粮食消费量的增长将几乎抵消饲料利用量下降和工业使用量下降。

尽管不确定COVID-19大流行对食品消费的影响,但由于粗粮,特别是玉米的充足供应,预计小麦的饲料用量将下降,这很可能削弱小麦在饲料配给中的价格竞争力。

粮农组织表示,继2020年初COVID-19导致需求显著放缓之后,预计粗粮的总利用量将在2020/21年恢复增长,但仍将连续第二个季度保持低于全球产量,从而导致库存量增加,并使国际价格处于下行压力。

粮农组织对2020年全球粗粮产量的首次预计为创纪录的15.13亿吨,比2019年增加6500万吨(4.5%),这几乎完全是由于玉米产量增加所致。

美利坚合众国(USA)、加拿大和乌克兰的创纪录收成以及阿根廷和巴西的近乎创纪录的收成提高了全球玉米产量的预期,创历史新高。

相反,全球大麦产量很可能下降,主要是因为俄罗斯联邦的产量下降。

在2019/20年度停滞之后,预计全球粗粮总利用率在2020/21年度将增长2.7%。

据粮农组织称,大部分增长来自预期的饲料用量增加,但由于预期玉米乙醇生产将有所回升以及淀粉生产需求增加,工业用途也有所反弹。

“这些扩张主要与玉米有关,源于中国(大陆)、美国、巴西和阿根廷的饲料和工业用途的预期增长。”

粮农组织表示,充足的供应和价格优势,特别是相对于小麦而言,预计2020/21年度全球粗粮贸易将高于2019/20年度水平。

预计来自中国(大陆)的玉米和高粱进口需求增加将是推动全球贸易预期扩大的一个重要因素,同时预计沙特阿拉伯和伊朗伊斯兰共和国将增加大麦进口也将推动全球贸易预期扩大。

在出口方面,预计美国的玉米和高粱出口量将增加,澳大利亚的大麦出口量也将增加。

据粮农组织称,全球稻米产量有望在2020年恢复,从而提高稻米利用率,并使结转量保持在有记录以来的第三高水平。

报告表示,尽管经济限制和坚挺的价格可能会抑制2020年的贸易增长,但预计2021年贸易增长会更为强劲。

在厄尔尼诺影响的天气模式对2019年度的收成产生负面影响后,恢复到更加正常的生长条件可能促使2020年全球稻米产量年增长1.6%,达到5.087亿吨的新高。

尽管美利坚合众国(USA)也将实现强劲的产出回升,同时非洲的产量有望进一步增长,但预计亚洲的增长将维持大部分的预期增长。

非洲进口的停滞和亚洲需求的分散可能会限制全球稻米贸易量在2020年的增长限制在80万吨,导致全球稻米流量为4490万吨。

初步预测,2021年全球稻米贸易将更加强劲地扩大,因为充足的可出口性和更具吸引力的价格重新点燃了非洲的需求,同时除亚洲以外的所有其他地区的进口将继续持续增长。

预计2020/21年全球稻米利用量将增长1.6%,达到5.10亿吨的新高峰。

粮农组织表示,这一水平将超过预期的产量,需要在整个季节内减少储备约0.8%。

“尽管如此,由于中国(大陆)仍有大量库存,而且主要稻米出口国的结转库存量持续扩大,预计到2020/21销售年度结束时,全球库存将达到1.82亿吨,达到创纪录的第三高水平。”

尽管需求前景疲软,特别是与持续的COVID-19大流行有关,但粮农组织最新发布的2019/20年度油料种子和衍生产品预测显示,由于产量显著萎缩,供需形势趋紧。

粮农组织表示,对2020/21年的初步预测表明,相对于需求而言,供应可能仍然紧张。

在2019/20年度,预计油料作物的产量将比上一季的创纪录水平下降,大豆和油菜籽产量的显著下降将超过其他作物的增产。

在美利坚合众国(USA),恶劣的天气条件导致大豆播种面积和单产大幅下降,而欧盟(EU)和加拿大地区播种面积进一步收缩,影响了全球油菜籽产量。

“虽然收成不佳,尤其是大豆歉收,预计将导致全球食品/蛋糕的供应量下降,但消费量仍将继续增长,尽管增速低于平均水平,这在一定程度上与许多国家为阻止COVID-19的扩散而实施了临时封锁有关。”

粮农组织表示,全球棕榈油和葵花籽油的适度增产将不足以抵消其他油脂的减产,因此全球油脂的产量也将下降。

同时,由于在COVID-19大流行之后,对食品的需求和对生物燃料的利用都在放缓,预计全球油脂利用的增长将停止,生物柴油生产商的需求也受到近期矿物油价格暴跌的伤害。

粮农组织表示:“前景仍然存在很大不确定性,特别是受COVID-19大流行、美国与中国‘第一阶段’贸易协定的实施以及国家生物柴油政策的潜在变化的影响。”

粮农组织表示,预计2019/20年度(10月/9月)全球食糖产量将下降,三年来首次低于消费量。目前全球缺口量将徘徊在600万吨左右。

欧盟(EU)、印度、巴基斯坦和泰国的食糖产量预期下降,可能会抵消巴西、中国和俄罗斯联邦预期的食糖增产。

在需求方面,预计全球食糖消费量将减缓,这反映了COVID-19封锁和限制措施对食糖摄入量的负面影响。

国际糖价低迷以及一些传统进口市场需要重建糖库存,将导致全球进口需求相对于上一个销售季节适度增长。

然而,粮农组织表示,在一些主要市场实施进口限制措施可能会限制这一扩张。

全球最大的食糖出口国巴西的出口将增加,而第二大食糖出口国泰国的出口则可能因产量下降而下降。

“当前季节的一个关键特征是,COVID-19大流行将在一定程度上影响食糖贸易,例如,通过创造新的贸易路线或改变现有的贸易路线。”

据粮农组织预测,2020年全球肉类总产量将降至3.33亿吨(胴体重当量),比2019年下降1.7%,这是连续第二年下降。

预计大部分收缩将再次反映出全球猪肉产量的急剧下降,主要集中在受非洲猪瘟(ASF)病毒性疾病影响的亚洲国家,但也包括牛肉,特别是在美利坚合众国(USA)和澳大利亚。

相比之下,预计全球禽肉产量将增长,尽管仅为去年记录水平的一半,而羊肉(羔羊肉和绵羊肉)的产量也将适度增长。

粮农组织表示,所有肉类部门的扩张速度都受到COVID-19市场中断的不利影响,加剧了动物疾病的影响。

预计2020年国际肉类贸易量将增至3700万吨,同比增长2.4%,但远低于2019年的6.8%,这在很大程度上反映了全球肉类消费量可能减少,与普遍的经济下滑预期相符。

粮农组织表示,物流瓶颈、航运限制和港口积压也可能限制全球肉类贸易的增长。

与COVID-19相关的经济困难、物流瓶颈以及由于封锁而导致的餐饮服务部门需求的急剧下降,共同导致全球进口需求的下滑,从而导致国际肉类价格(以粮农组织肉类价格指数衡量)下降,羊肉跌幅最大,其次是家禽、猪和牛肉。

“尽管由于大流行病造成的屠宰场、加工和包装方面的劳动力短缺而导致肉类产量下降,但餐饮服务业销售暴跌导致肉类库存量增长,尤其是高档和散装包装的增长,扩大了出口量并压制了国际肉类价格。”


据粮农组织预测,2020年全球牛奶产量将增长0.8%,达到8.59亿吨,这主要是由于预期亚洲和北美产量将增加,中美洲和加勒比,大洋洲和非洲的产量将适度增长,欧洲和南美洲的产量预计将略有下降,部分抵消了这一增长。

报告表示,中国持续的农场现代化和印度动员乡村合作社正在维持亚洲的牛奶产量增长。

预计2020年全球乳制品出口将萎缩4%,至7400万吨(牛奶当量),如果得到证实,这将是三十年来最大的同比下降。

这一负面前景主要取决于中国、阿尔及利亚、沙特阿拉伯和阿拉伯联合酋长国的进口可能下降,这归因于COVID-19封锁和物理隔离措施,也归因于普遍的经济放缓和低油价。

粮农组织表示,鉴于许多国家面临的经济困难,未来几个月需求可能继续低迷,这可能会使国际乳制品价格承受压力。


2019年全球鱼类产量下降了约1%,因为贸易冲突和相关的不确定性拖累了经济增长并影响了企业收入,海产品贸易也在收缩。

粮农组织表示:“之前对2020年的改进预测现已因COVID-19大流行的出现而被完全颠覆。”

寻求遏制该病毒的世界各国政府已出台隔离指令、营业时间限制和旅行限制。

随着餐馆的关闭,餐饮服务需求已急剧下降,不过随着家庭改变购买行为,金枪鱼罐头等不易腐烂产品的零售量有所增长。

在供应方面,劳动力短缺和其他商业挑战似乎可能继续对全球海产品生产产生负面影响,同时需求前景不佳。

水产养殖的收获正被推迟,放养目标大幅降低,影响了对虾、鲑鱼、鲳鱼、罗非鱼、鲈鱼和鲷鱼等大宗商品的生产。

粮农组织同时表示,由于需求不足以及船员和船只移动受到限制,整个捕鱼船队都处于闲置状态。

由于道路边界的封闭或限制,健康检查的延迟以及航班的大规模取消,物流也变得昂贵而缓慢。

据粮农组织称,总体前景仍主要由不确定性主导,重点放在减轻损害上。

它表示,市场前景将发生永久性变化,特别是在营销和分销方面。

尽管中国和其他一些国家已经能够恢复一定程度的正常化,但欧盟(EU)和美利坚合众国(USA)的进程可能会变慢。

“对于病毒尚未达到高峰的其他大型海产品市场,例如巴西和俄罗斯联邦,其危害程度尚不清楚。”

粮农组织表示,即使取消或限制了当前的限制,也可以预期市场将持续低迷。

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[责任编辑:liushimengni] 标签: 农组织 2020 COVID 2019 万吨
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