今日农事
【今日新政】科技部印发《2020年度国家备案众创空间的通知》;财政部发布《关于延续实施普惠金融有关税收优惠政策的公告》;财政部发布《关于进一步加大支持力度持续做好义务教育有保障工作的通知》。
【科技前沿】研究揭示褐飞虱翅芽发育调控机制;首个植物种子调控油脂降解的转录因子被发现;害虫抗药性来源解毒蛋白过量表达新机制获揭示;研究探明蜂蜜中新烟碱类农药的膳食摄入风险;中国喀斯特地区土壤湿度研究取得新进展;美丽桐落户中国西南野生生物种质资源库。
【综合时讯】首份《中国知识产权公共服务发展报告》发布;2019年深圳市多项专利指标居全国第一;河南省捐赠湖北农业生产20万元的优质玉米种子;2020泰晤士世界大学影响力排名发布,中国高校跻身世界前20;新城疫新型疫苗力克鸡瘟,为养殖企业增效50亿元。
数说乡村
【最新指数】4月26日:“农产品批发价格200指数”比24日下降0.19个点。
【最新发布】一季度实物商品网上零售额增加5.9% 电商广泛应用释放新兴消费潜力;国家外汇管理局:2020年3月中国外汇市场交易概况数据;2020年3月份金融市场运行情况。
【最新动态】北京发布2019年知识产权保护状况。
【今日之星】今日人气品种—桂野丰:由广西农业科学院水稻研究所持有。感温籼型常规水稻品种。全生育期早稻116.7天,晚稻104.9天,比对照柳沙油占202短1.3天。每亩有效穗数17.6万,株高108.2厘米,穗长21.0厘米,每穗总粒数170.4粒,结实率82.9%,千粒重20.1克。抗性:稻瘟病综合指数两年分别为6.3、6.3,穗瘟损失率最高级9级;白叶枯病9级;高感稻瘟病和白叶枯病。米质主要指标:糙米率80.3%,整精米率61.4%,长宽比3.4,垩白米率2%,垩白度0.1%,透明度1级,碱消值6.6级,胶稠度83毫米,直链淀粉含量14.5%。
专家支招
【今日提示】花粉的贮存方法:1、冷冻贮存。贮存前干燥的花粉用双层塑料(10955,70.00,0.64%)袋装好,并封严袋口,防止吸水。若短期贮存,贮存温度保持0-5℃;长期贮存温度保持在-20℃~-18℃。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失,避免霉烂生虫。2、白砂糖(4946,-11.00,-0.22%)贮存。准备自己食用的少量花粉,在短期内为防止花粉变质,可把花粉与白砂糖混合,然后装入瓶内压实,并在上层加3-5厘米白砂糖,封严瓶口,放暗处保存。3、与蜂蜜混合贮存。少量的花粉也可与蜂蜜混合贮存,即在高浓度蜂蜜中加入需同存的花粉,可达到保存的目的。
【百科知识】鸡腿菇脱水烘干技术:从烘房内温度为37℃时起烘,逐渐升温到60℃左右,最高不能超过65℃。经起烘、脱水、定色、干燥4个干制过程,持续时间为16~24小时。含水量高(雨天采摘)的菇烘干时间长些,反之则短些。注意烘干温度应缓慢上升,升温过快会造成菌盖龟裂变黑,质量下降。烘房温度达37℃时鲜菇进房烘制,菇盖自然向内收缩,能加大卷边度,且色泽呈白色,品质好;如低于35℃就进房烘制,菇体细胞继续活动,菇盖伸展不能保持朵形,商品价值低。当烘烤房(机)内相对湿度达70%时,就要打开进气窗和排气窗进行通风排湿;湿度下降,气窗随之半开半闭。即开始约4小时进、排气窗全开,中间约17小时进、排气窗半开半闭,最后2小时双窗全闭。当菇体含水量降至12%~13%时即成干品。
大众食事
【保健百科】菠菜:菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜具有养血,止血,敛阴,润燥。治衄血,便血,坏血病,消渴引饮,大便涩滞功能。
【康养食谱】阿胶白皮粥:补血滋阴,润燥清肺。适用于血虚、阴虚久咳咯血、月经过少、崩漏、便血等症。阿胶、桑白皮各15克,糯米100克,红糖8克。将桑白皮水煎2次,去渣取汁。糯米淘净入锅内,加水煮10分钟,倒入药汁、阿胶,粥熟入红糖。
【一日一品】洋县黑米:洋县黑米、香米、寸米,被称为“米中三珍”。洋县黑米古称"粳谷奴",外皮墨黑,内芯雪白,有"黑珍珠"、"世界米中之王"的美称,具有较高的营养和滋补价值。《洋县志》称:“黑米、香米、薏米、桂花米,乃贡米也”,把黑米列为洋县“四种优质奇米”之冠。