今日农事：
【综合时讯】上海开出首张食用农产品合格证书。
【综合时讯】全国农业农村应对新冠肺炎疫情数据服务平台开通运行。
【综合时讯】司法部：复工复产农民工 申请法律援助快速办理。
【综合时讯】水利部：大型灌区春灌 已灌溉农田1770余万亩。
【综合时讯】农业农村部强力推进农机保春耕，已实施中央补贴资金1.4亿元。
【综合时讯】市场监管总局曝光新冠肺炎疫情防控期间价格违法典型案件。
【权威发布】农业农村部：《当前春耕生产工作指南》对全年粮食生产至关重要。
【科技动态】球磨法制备微纳米含氮生物炭可去除水体重金属。
【科技动态】袁隆平海水稻示范项目青岛开工。
【科技动态】中国热科院发布白木香基因组精细图谱。
数说乡村：
【最新指数】3月6日：“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.13个点。
【最新发布】国家知识产权局：为湖北专利商标申请提供网上服务。
【最新动态】欧盟委员会提交《欧洲气候法》。
【今日之星】今日人气品种—敖杂307：由敖汉金丰种业有限责任公司持有。酿造杂交种。生育期105天左右，根系发达，叶片上冲，叶色浓绿，茎秆较粗壮，耐瘠薄，活杆成熟，适应范围广，株高120厘米，穗长26厘米，中紧穗，长筒形，籽粒椭圆形，红壳红粒，穗粒重78.5克，千粒重28克。第1生长周期亩产603.5千克，比对照敖杂一号增产2.5%；第2生长周期亩产686.2千克，比对照敖杂一号增产2.7%。适宜在内蒙古≥10℃活动积温2350℃以上的区域春播种植。
专家支招：
【今日提示】大蒜挂藏法：在进行挂藏前，需要大蒜进行采收，而且在采收的过程中还要严格挑选品种，要做到去除哪些过小、茎叶腐烂或者易受损害的蒜头。然后将采收到的健康的蒜头放在地上进行晾晒，直到茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干则停止晾晒准备挂藏。一般选择大小一致的50~100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干储藏。
【百科知识】梨子采收后储藏：梨果采收后仍然进行着旺盛的呼吸和蒸发、分解与消耗的作用，同时梨果从田间采收后还要释放大量的田间热。因此在采收后的较短时间内，要求对梨进行预冷储藏。预冷温度设定在0—3℃，预冷1—2天即能达到预冷目的。但对个别梨，预冷温度不能太快，如鸭梨对温度比较敏感，采后需在10—12℃温度下预冷并缓慢降温至0—3℃储藏，如果采后立即放入0℃条件下储藏，则会发生生理伤害，导致果心、果肉褐变。
大众食事：
【保健百科】地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。
【康养食谱】楞子牡蛎鸡肝汤：清热宣肺，化痰止咳，平喘。
用料：鸡肝2副，瓦楞子10克。牡蛎25克，油盐适量，姜
制法：将鸡肝和瓦楞子、生牡蛎分别洗净，与姜片一起放进砂锅内，加清水后用武火煮沸，再用文火煮1个小时，最后加调料就可直接饮用。
【一日一品】忻州糯玉米：颜色乳黄，有光泽，穗形整齐，颗粒饱满。食用口感细腻，软滑甘甜，皮薄黏糯，有鲜玉米的清香味。忻州糯玉米淀粉100％为支链淀粉，而普通玉米淀粉中支链淀粉仅占72％；糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上。
