今日农事：
【综合时讯】农业农村部：六项措施贯彻落实野生动物保护相关决定。
【综合时讯】江苏发布肥料供应服务承诺书。
【综合时讯】江西“专家微课堂”农技服务上线。
【综合时讯】涪陵青菜头收购工作全面结束 总产量突破160万吨。
【综合时讯】抗疫保供，农机助推蔬菜生产“机器换人”。
【综合时讯】农业农村部优化农药行政审批服务。
【权威发布】安徽省印发2020年安徽省农产品质量安全工作要点通知。
【科技动态】冻干闪释新技术在婴幼儿营养补充剂领域的应用。
【科技动态】研究：控制淀粉品质的关键基因被找到了。
【科技动态】科学家首创抗除草剂甘蓝型油菜新种质。
数说乡村：
【最新指数】3月2日：“农产品批发价格200指数”比上周五下降0.88个点。
【最新发布】2020年2月PMI下降14.3%。
【最新动态】经历这场战“疫”，无人车的“路”更宽了 。
【今日之星】今日人气品种—天谷3号：由河南天之谷农业科技有限公司持有。该品种株高75公分，分蘖率成穗率高,中穗，白粒角质圆粒，冬性，抗赤霉病，抗干热风、抗穗发芽，株型紧凑，旗叶短窄，穗匀，结实性好，农艺性好，平均亩成穗43万，穗粒数40粒，千粒重41克。大田种植稳产性强，适应性广。2012，2013，2014，2015年，2016年，在河南省，陕西省，安徽省种植生产实验，增产均达到显著水平，亩产平均在650公斤。该品种适应于黄河以南长江以北，冬麦区种植。
专家支招：
【今日提示】杏的贮藏：用于贮藏的杏宜在果实充分肥大，绿色减退，显出固有的色泽，发出香气，肉质紧密不软时采收，采收时带果柄。在0℃、90%湿度条件下，可贮藏1-2周，贮藏后于18-24℃温度下进行后熟。用减压方式贮藏可使在硬熟期采收的果实保持硬度，延迟软化，减少糖、酸损耗，贮放3个月仍能保持较好的商品价值。
【百科知识】如何贮藏榛子：榛子干燥后含水量少，为5％～7％，较耐贮藏。因此，贮藏榛子的条件是低温、低氧、干燥和避光。适宜的条件是气温在15℃～20℃以下，空气相对湿度在60％～70％，仓库内光线较暗。在这种条件下，榛子坚果可贮藏两年不变质。
大众食事：
【保健百科】鸡肝配韭菜：鸡肝富含蛋白质和维生素A，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生，蛋白质就像肝脏的“维修工”，起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气。因此，韭菜和鸡肝搭配，护肝效果更好，尤其适合春天吃。
【康养食谱】藕粉+枸杞：现在很多人有办公室养生壶，先用枸杞煲水，再加入藕粉，糊状的藕粉配上枸杞的甜味，就像一碗糖水，这样食用也是比较好的，不仅有健脾益气功效，还有补血功效。
【一日一品】斗山杏仁：种子核果状，具长梗、下垂、椭圆形、长圆状倒卵形、卵圆形或近球形，长2.5-3.5厘米，直径1.5-2厘米；成熟时淡黄色或橙黄色。富含大量蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、磷、总黄酮、维生素E等营养物质，杏仁中含有的营养成分和清热解毒、祛湿散结、消斑抗皱等成分，对面部痤疮、皮肤粗糙、色素沉着及面部皱纹等具有较好的防治作用，经常使用能有效的延缓皮肤衰老，使皮肤清洁亮丽、富有光泽和弹性。
