本文是黄永松老师于12月5日在第六届全国社区支持农业（CSA）大会上的演讲。谢谢@小毛驴市民农园 的现场文字记录。经校对后，本文依据现场记录有所编辑、修改和补充。
黄永松
台湾汉声杂志创办人之一
汉声文教基金会董事长
我在汉声工作了43年，都是做编辑和田野采访，我的工作就像农夫一样。我已经七十多岁了，还是乐此不疲，我们很多农夫爱他的土地也是乐此不疲。我觉得这有说不出的精神，这个行业它会给我们支持，也会带来文明的创造。大家都知道我们有七千年的农耕文化，就在这么悠久、丰厚的农耕文化当中，我们缔造了中华文化五千年的文明。我在我的工作中行走了43年，做乡土文化的采访，给乡土文化做一个温故而知新的报道。尤其是现在其实压力很大，因为我们的老东西消失得很快，所以我和我的同事们努力在乡土文化的传承工作上多做一点。
在四十多年的出版工作里，跟农业有关的选题有很多，首先我们谈的有机报告，我在台湾二十多年前就推动过了，对食物的认识，我们做了很详细的报道。（注：汉声于1996年出版《有机蔬菜》《自然农耕》《日本MOA的自然农法》《蔬香谱月历》等书。）说到这些题目的时候，温故而知新的时候，我们做新的科学调研的同时，也要往回看看我们的老祖先，所以大家一定要先顾后。虽然我们说乡土文化消失得太快，但是大家要知道这个背影是我们新故乡的正面，我们的乡土文化没有走远，大家要把它找回来。大家走近它、靠近它、学习它，这是重要的事情。守住乡土文化的传承很重要，一端是老的，一端是新的，要一端回归到文化的原点，另一端可以放到文化创新里。我们是中国人，中国又是人口最多的民族，好的文化必然会给全球帮助。我们要有这样的观念去守住乡土的原真和传承，美的力量就出来了。有了文化、历史和美，雅俗可以共赏，城乡可以和谐，这就是我们的新故乡。
下面我从文化传承里讲几个题目，叫民艺新生，给大家看看老东西有新力量。这是山西的老大娘做的，是婴儿穿的衣服，叫做“毛着长”。大家看，下面是不能缝的，因为孩子长大是往上拉高比较快，所以它可以一片一片缝上去，不浪费。
这是百家衣，一个孩子诞生在村子里的时候，全村都会迎接他，这是全村的大事。每家都会给孩子一片碎布，还会说一句吉祥话。
这张版画很重要，这叫“女十忙”。你知道女士们过去是我们文明创造的最重要的推手，最早期的时候是母系社会，母亲和姐姐们是撑起一片天的。今天的女生非常能干，好像要撑起三分之二天了。大家看到这张图的右边是十忙里的五个忙，为了一件衣服的材料，布料必须经过十个工序，才能织出一匹布来。大家可以看看这十忙，一共有十个工序。
这是一位山东老大娘在纳鞋底，大家知道鞋底一定要用很粗壮的线来纳，就需要使用顶针把它顶过去，那怎么拔出来？右边像一只鸟一样的工具，其实是妈妈的拔针器，你看这个形式多美。
谈到妈妈，妈妈还得给我们洗衣服，这是在温州楠溪江畔，妈妈后面都有一个洗衣服的篓子，这叫鹅兜。因为王羲之在那做过太守，他喜欢鹅。兜起来的时候，用鹅的嘴巴勾住手臂，走起路来不会晃荡。
这是大家很熟悉的洗衣板，有了洗衣机之后就很少见到了。
前面都是在农村里的，刚才说了雅俗文化，这个风筝是一个硬板风筝，有一个米字型的竹条，因为风大的时候它可以飞起来，但是没有方向性，所以它必须有一个很长的尾巴，才能稳住。
风筝自古大家都喜欢。我们最熟悉的一个大文学家，就是《红楼梦》的作者曹雪芹，他在北京，北京在战国的时候是燕国的地方，所以风筝像燕子。曹雪芹改善了风筝的设计，如果风大就用三停三卸的理论。更有意思的他把他的燕子风筝做成全家族，有肥燕，就是壮年的燕，瘦燕就是少女的燕，小燕就是儿童，还有更胖的娃娃燕，还有新婚夫妇的比翼燕。他说以蓝天作为画尺，风筝作为丹青，放风筝的时候不就是在天上画画吗？
马上就要进入冬至了，民间有九九消寒图。从冬至开始，过了九九八十一天，春天就来了。以这张来说，春、前、庭、柏、风、送、香、盈、室，每一个字代表着九天，在一个字里有九天的气侯记录。
过年了，我们要写福字，这是鹿、这是鹤，鹿鹤同福就是六合同福。
这是一个铜钱。在泰山登顶的路上有两个石碑，先是一个“虫二”出现，为什么是虫二？虫字加一个框，就是风的繁体字，風。二字加一个框是月字。两个加起来就是“无边风月”。在泰山山下小庙里头，有一个尼姑和一个小和尚互相爱慕，有一个文人疼惜他们，又立了一个碑，一个框里有一个“年”字，一个框里有一个“华”字，加起来就是“有限年华”。
这个“过化存神”是在什么地方？是祭祀仓颉的地方。过去要分类，写过字的纸不能乱丢，不能坐在屁股下面，更不能拿去包东西。所以在祭祀仓颉的地方有一个圣迹亭。（注：圣迹亭，是用来焚烧字纸、崇敬仓颉的台湾民间设施，多分布于客家地区。龙潭圣迹亭位于台湾桃园县龙潭乡，始建于清光绪元年1875年，为台湾面积最大的惜字亭。汉声曾协助龙潭乡公所进行完善的维护，为地方保留珍贵的文化资产。1995年出版《抢救龙潭圣迹亭》。）
这是一个陶瓷，既是瓷又是陶。我们早于西方1400年前就发明了瓷器，陶器不知道是谁发明的，但瓷器明白是我们中国发明的。这个陶器上面有釉，而下面没有。
这是第一件瓷器，到了唐的时候，当时古书上有一个名词，叫做秘色瓷，秘密的秘。大家不知道什么是秘色瓷。主要就是陕西法门寺考古地宫的时候挖出来的，里面有这样一件瓷器。这种颜色是中国人最钟爱的颜色，它叫做青瓷，青是绿色的意思。
这一张就到了元明的青花瓷，这在英国嘉德拍卖的时候是2.3亿人民币，我常常问搞文化的朋友们，我们都知道瓷器英文怎么说，china，中国的英文怎么说，China。当时瓷器做得最好的是景德镇，当年没有高铁，只有一条昌江，景德镇昌江以南就是昌南，所以就被外国人说成了china，就成了瓷器的由来。
我在汉声工作的时候，一个老师告诉我，永松你要做肚腹。其实就是做传承，要把头和脚连起来，今天的问题是我们把头丢在后头了，两只脚拼命往前走。你要做肚子，把头脚结合起来，我们就可以全身而行、面对未来。头就是古代，我举一个祖先的智慧来告诉大家。墨子提出了最早的造物理念。他的原则已经概括为“三便”“三不”，三便是便于生，便于身，便于利。墨子主张通过约束设计行为，来促使全社会形成崇尚节俭的风尚，不为观乐而设计、不为纯粹的装饰美而设计、不为刺激消费而设计。其深层的意愿是不想去刺激无止境的人的贪欲。面对以上这些问题，有足够的理由让我们去理性学习传统优秀的文化价值。
联合国的一位顾问指出，政策制定者在衡量国家富裕时，往往忽略了一个成功社会“微小但却具有最大意义的指标”。他建议，政府应超越物质富裕，同时衡量其他因素，诸如睡眠的质量和一个家庭是否有洗衣机等。过度拥挤的都市妨碍野生动物生长，因此鸟鸣足以做为区域环境是否健康的指针。而良好足够的睡眠则可增进人际关系、情绪智商，并让人更富同情心。民众是否经常挂着微笑，以及随机展现慈善的行为，也可以纳入国富指标。甚至父母是否可放心地让孩子单独一人，到住家附近去买一根棒棒糖，也可以是衡量指标。GDP固然是衡量一国富裕的首要指标，但社会和环境福祉与经济生产和收入，应同样重要。
谢谢大家！
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原本黄老师在大会演讲前准备了“民艺新生42”，有42个小主题。由于大会演讲时间有限，只讲到了第18个主题。希望来日有机会再和读者们继续分享。
