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【返乡创客路演】周智勤——「姜爱」家乡特产新创

2015-06-20来源:i20微信
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个人简介

周智勤:贵州安顺人,多年从事文化创意相关工作。

居住地:贵州安顺。离开家乡十八年,二年前重返家乡,用全新的身心来发现故乡。

理想生活状态:安心在地,有梦想地栖居

想做的事情:在地原材创新、经营民宿、民艺传播、张罗文化交流小事、为公益项目“打酱油”



困顿的乡愁

家乡贵州,有美丽的山水,大山深处亦是有着淳朴的民风。

可惜,自然风景之外的美好,在现实和经济浪潮冲击下,要么正在凋谢,要么已经消失。打工,留守,分裂……一些家庭悲剧,不断地上演。

十几天前,4名留守儿童在家中喝农药中毒身亡;3年前,5名留守儿童被发现在垃圾箱生火取暖时闷死。

每每看到这样的消息,常常觉得非常沉重。相信一心向善的你,也和我一样。

《萨尔加多的凝视》中,巴西摄影大师从栽种一颗一颗的树开始重建森林,在绝望中得到救赎,从低潮里走出并生出不息的向上力量。

在这困顿的乡愁里,我能做点什么?我们能一起做点什么?





我们能做点什么?

老小留守,空心化,这些都是当代中国农村的一大缩影。知道和看到,这两者之间是心痛和酸楚。

曾参观过一个乡村小学,校长鼓励孩子们把愿望放上墙。

一个孩子的愿望:“想和爸爸妈妈生活在一起。”

另一个孩子的愿望:“希望村里有工厂,爸爸妈妈不用外出打工。”

做点什么吧!哪怕它从很小很小开始…..





故乡原材-小黄姜

贵州安顺关岭县坡贡镇,这里盛产小黄姜。

因为原产地地理气候适宜,坡贡小黄姜质细纤小,姜油含量高,色泽鲜美,芳香浓郁,素以色泽、质细、纤少、油富、丰满、味美、汁丰、色鲜、味美的品质著称,是贵州省国家地理标志认证的72个产品之一。





种姜人

大部分姜农,把生姜当家里的主要经济来源。

调研得知,大部分壮劳力,是要外出打工的。在毫无保障的工作环境里每天劳作十来个小时,离乡背井投入到辛苦挣钱大军中,用连续疲劳换取相较于农村种植而言更加丰厚的收入。忙碌季节,就告假回家干活,如果不能,索性就辞职回来,干完这一季,又继续踏上南下的火车,寻求一个临时性的工作。

如果收入稳定生活有保障,多少人愿意背井离乡,又哪来那么多留守老少和家庭分裂呢?


项目缘起

发下初心,我们的团队便开始努力和探寻。

我们决意要把优质又看得到摸得着的原材,把对创业项目的想象、情怀和做法全部放在里面…

有没有一种可能,发挥小黄姜的地理品质优势,产生加工一些产品,让劳动得到更好的回报,将好的东西传播出去?


未来心愿

我们研制出的产品有「姜爱」安心食系列(姜枣茶、姜粉、姜片)等,「姜爱」手作系列(姜奶手工皂、姜暖泡脚包等),产品创新也在继续中。

「姜爱」只是个开始,民宿、民艺、手作、自然教育等等,会在合适的时机,以恰当的方式走进来。

我们努力用商业的思维和方式来做出实实在在的产品,产生确实可触的变化,和姜农、农村互动连接。从提供几个就业岗位开始,到改变几户姜农收入模式,影响某个小村庄的生产方式,再延伸到其他可能播撒文明的领域。

我们相信,原材创新这个美好而温暖的开始,会开启未来产生一系列嬗变的可能性。


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[责任编辑:lianglu] 标签: 小黄 姜农 原材 贵州 留守
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