安徽肥东县传统“挂面村”多渠道助民增收

安徽省肥东县桥头集竹塘村以前是传统的手工挂面村，近年来，竹塘村不断优化挂面产业发展，并推行“虾稻共作”等，有效拓宽农民增收渠道。
关键词： 脱贫 致富

http://www.ipa361.com/t/201909/136965.shtml 　2019-09-23

安徽 ：“挂面村”里拓展新产业

肥东县桥头集镇的竹塘村以前是传统的手工挂面村。如今，通过稻虾种养扶贫产业园发展现代化的立体农业，运用股份合作的方式，从当地农业公司引进先进的生产技术和成熟的管理模式，即同一块水田在种植水稻的同时放养特种小龙虾...
关键词： 脱贫 致富

http://www.ipa361.com/t/201908/136050.shtml 　2019-08-21

霍建国：“揽工汉”变身“挂面郎”

8月7日，59岁的霍建国小心谨慎地推着装满空心挂面的小车，从家里向村头走去，尽管山路陡峭、崎岖难行，累得他满头大汗，但这条路霍建国却走得很踏实。这一天，除了要把做好的空心挂面送到合作社外，霍建国还要领上个月送来的500多...
关键词： 脱贫 致富

http://www.ipa361.com/t/201908/135805.shtml 　2019-08-13

好挂面是“产”出来的，也是“种”出来的

中原大地，麦浪滚滚，生机勃发。饱满的麦粒从收割机中喷薄而出，化身成面粉、饺子、挂面、馒头、糕点，丰富了全国乃至世界人民的餐桌……“好麦出好粉，好粉出好面”“真正的好挂面既是‘产’出来，归根结底则是‘种’出来的。”...
关键词： 乡村振兴 三农

http://www.ipa361.com/t/201907/134820.shtml 　2019-07-11

山东茌平县：传统手工挂面富了南李村

年终岁尾，一年最冷的时候，山东省茌平县杜郎口镇南李村，却是另外一片热闹景象。村里来的轻卡货车越来越多，他们是来拉手工挂面。每天大约有1万箱挂面装上车，与冬天持续温度走低天气相比，形成了鲜明反差。据了解，南李村有手工...
关键词： 乡村振兴 三农

http://www.ipa361.com/t/201901/130565.shtml 　2019-01-21

陕西凤翔：手工挂面加工忙

关键词：

http://www.ipa361.com/t/201811/129007.shtml 　2018-11-29

魏益民: 挂面也含有面筋 “有胶”说法毫无根据

挂面是由小麦面粉，或主要有小麦面粉，通过和面、醒面、压延、切面、干燥、切割、包装等工艺过程制作成的面制品。小麦面粉是由小麦籽粒经过清理、润麦、研磨、筛理、包装得到的麦芯部分，称为面粉，其主要成分为淀粉、蛋白质...
关键词： 面筋 挂面 面粉 含量 小麦

http://www.ipa361.com/t/201704/115916.shtml 　2017-04-03