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专家分析:“冻肉”可食用性优于“鲜肉”
- 牛肉各部位瘦肉所含营养成分相近,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。但脂肪含量差别很大,因部位不同,脂肪含量即不相同。肥肉主要由脂肪组成,含其他营养很少;瘦肉的营养价值较高,因含有生理价值高的蛋白质,且较肥肉易于消...
关键词:
专家
冻肉
可食用性
鲜肉
- http://www.ipa361.com/t/201602/111202.shtml 2016-02-17
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成都查获万件“问题冻肉”
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执法人员查封冻库成都商报记者李秀明王春实习生钟茜妮摄影记者卢祥龙“经过清点,有上万件肉类没有符合规定的标识、进口肉制品无中文标签、涉嫌走私,一部分肉类已经过期一年多,仍在封冻……”昨天下午5时许,经过数小时的....
关键词:
冻肉
- http://www.ipa361.com/t/201507/108003.shtml 2015-07-16
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我国多地查获非法走私冻肉 曾现二战储备肉
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这些走私冻品包括牛肉、鸡肉、猪肉等冻肉品,还有三文鱼、银鳕鱼等海产品,不少冻品因超过保质期腐败变质,有打私民警表示“此前甚至还有二战时期一些国家为战争储备的冻品走私入境”。...
关键词:
走私
冻肉
- http://www.ipa361.com/t/201507/107690.shtml 2015-07-01
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10万余吨走私冻肉销往全国 部分“肉龄”达40年
- 6月份,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。...
关键词:
走私
70后猪蹄
80后鸡爪
- http://www.ipa361.com/t/201506/107488.shtml 2015-06-24
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呼市赛罕区工商分局开展冻肉市场专项整治工作
- 为进一步加强食品流通环节的质量安全监管,规范冻肉市场交易行为,呼市赛罕区工商分局早安排,早部署组织开展一次以冻肉为主的肉制品专项清查与整治行动,保证辖区规范有序的食品经营秩序,确保销售冻肉质量安全。
重点检查主...
关键词:
冻肉
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- http://www.ipa361.com/t/201305/102164.shtml 2013-05-15