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两个日本人,凭什么学走了中国人的“兰州拉面”?
三天前,一家牛肉面店在日本东京正式开门营业,赫然挂在这家面店门口的,是一块中国人、尤其是兰州人异常熟悉的招牌:马子禄牛肉面。8月22日马子禄牛肉面在东京神保町开业兰州马子禄牛肉面是兰州城里最有名的牛肉面老店,去晚....
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http://www.ipa361.com/t/201804/119567.shtml  2018-04-17
余秋雨:兰州拉面的浓厚与白兰瓜的清甜
常听人说,到西北最难适应的是食物。但我对兰州印象最深的却是两宗美食:牛肉面与白兰瓜。因此,这座黄河上游边的狭长古城,留给我两种风韵:浓厚与清甜。兰州牛肉面取料十分讲究,一定要是上好黄牛腿肉,精工烹煮,然后切成细丁,拌上...
关键词: 余秋雨 兰州拉面 浓厚 白兰瓜 清甜
http://www.ipa361.com/t/201508/108384.shtml  2015-08-04