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余秋雨:兰州拉面的浓厚与
白兰瓜
的清甜
常听人说,到西北最难适应的是食物。但我对兰州印象最深的却是两宗美食:牛肉面与
白兰瓜
。因此,这座黄河上游边的狭长古城,留给我两种风韵:浓厚与清甜。兰州牛肉面取料十分讲究,一定要是上好黄牛腿肉,精工烹煮,然后切成细丁,拌上...
关键词:
余秋雨
兰州拉面
浓厚
白兰瓜
清甜
http://www.ipa361.com/t/201508/108384.shtml 2015-08-04
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