近日，由宝丰县农业农村局选送的应河醋业和冯异醋业生产的宝丰小米醋，经过省、市农业农村部门农产品质量检测、审核，农业农村部农产品质量安全中心组织相关专家进行技术评审确认，成功入选2020年全国名特优新农产品名录。
应河小米醋采用传统技术，手工制作，古法酿造，酸度及各项卫生指标达标。应河小米醋选料上乘、配方考究、调制细腻，淋制的醋浆酸醇味厚、香浓爽口、色泽纯正、愈放愈鲜，经常适量食用可健脾和胃、助理消化、增进食欲、软化血管、舒筋活络、调脂降压，既是人们日常生活不可或缺的佐味佳品，又有良好的保健功效。
冯异牌米醋产于宝丰县翟集古镇，已有3300多年的历史。 冯异醋业产品以优质小米为原料，采用传统工艺结合现代科技新方法精酿而成，采用天然色素，不含任何添加剂和防腐剂。以“色、酸、浓、醇、香”享誉全国。“冯异牌米醋、精品醋”被国家认定为“国家合格评定质量达标放心食品”，“高标准高品质”中国优质产品，并荣获“河南省优质产品”称号。被平顶山市质量监督局授予“千年翟集醋,正宗属冯异”.为平顶山市龙头企业，首批河南老字号。
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