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2020年10月14日【今日农情食事】纵观三农 洞察食情

2020-10-14 来源:智农361
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今日农事

【今日新政】国务院印发《深化新时代教育评价改革总体方案》;财政部发布《关于中国国际进口博览会展期内销售的进口展品税收优惠政策》的通知。

【科技前沿】研究:被子植物“变果”化石为花朵演化研究提供新启示;科学家发现悦猴瓜属植物新种;研究揭示气候变化条件下藻类演变趋势。

【综合时讯】安徽省新增9个地理标志农产品;江苏省完成长江干流及保护区退捕任务;济宁打造土地托管服务圈;乐山打通农村物流发展“最后一公里”;河南水稻“粮饲双优双高”项目获丰收;四川出台监管示范县评定管理办法;山东实现合格证与种植管理APP衔接。

【农技百科】莲藕薄膜帐贮藏法:藕挖出后,立即放入薄膜帐中封严。贮藏后,因藕的呼吸和蒸腾,使帐内二氧化碳含量和空气湿度增大,应隔1天揭开帐子透一次。这样,经过50天,自然损耗仅2.5%。超过76天后,腐烂率增加,脱水现象也较严重,不宜再继续贮藏。

【今日提示】1、玉米小斑病防治:加强农业防治 清洁田园,深翻土地,控制菌源;摘除下部老叶、病叶,减少再侵染菌源;降低田间湿度;增施磷、钾肥,加强田间管理,增强植株抗病力。2、发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂800倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、25%苯菌灵乳油800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,间隔7—10天一次,连防2—3次。

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数说乡村

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大众食事

【食品安全】英国通报印度出口干辣椒不合格。

【食疗保健】苹果:因疲劳过度引起失眠时,可吃些 苹果、 香蕉和 梨,这一类水果属于 碱性食物,能抗肌肉疲劳。水果中的糖分在体内能转化为血清素,可促使人入睡。若将桔橙一类水果切开,放在枕边闻其香味,可使人镇静,利于入睡。

【家常菜谱】糊辣海贝:1、鲜贝洗净,沥干水分,放入盆内加盐、胡椒粉、料酒、芡粉抓匀,裹上淀粉;2、干辣椒切段;3、西芹洗净切丁;4、大蒜切粒,葱白切粒;5、碗内加高汤、姜汁、盐、味精、生抽白糖、湿淀粉兑成味汁。
6、锅内加植物油烧至五成热,放入鲜贝滑散,翻炒,放入大蒜粒、花椒、辣椒椒段、葱粒、西芹丁炒香,烹入味汁推匀起锅即可。

【特色美食】豆参烧鲶鱼:豆参可以单独成菜,菜形美观,口味独特。尤其是和鸡、肉、鱼等一同炆煮,它饱吸高汤浓汁,浑身水亮,一口咬下,热汤四溢,绵软如絮,鲜香满口,令人不愿辍筷。

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五彩乡村

【魅力村镇】四川省平昌县驷马镇

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【视觉乡村】

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【品种首发】授权油菜品种:南农油3号

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【名优特产】地标产品:呼玛马铃薯

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[责任编辑:lijiang] 标签: 纵观三农 洞察食情
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