7月26日，江苏中宝食品有限公司联合南京农业大学、江南大学、扬州大学、省农科院等25家知名科研院所、企业共同发起的江苏省蔬菜速冻加工产业技术创新战略联盟（以下简称“联盟”）在海门成立。
联盟针对蔬菜加工产业存在的适宜加工品种短缺、加工标准体系和工艺不完善、装备创新能力不足等问题，构建集原料生产、速冻加工、装备研发、质量检测、产品营销、冷链物流为一体的产业体系，通过建立公共服务平台与蔬菜原料种植基地，加强副产品综合利用关键技术的研发，从全产业链角度降低新鲜蔬菜在运输、加工、采摘、储存等方面的损耗，推动蔬菜从粗放的生产加工模式转变成集约化、规模化的产业发展模式，推进蔬菜产业转型升级。
下一步，省科技厅将以省级农业产业技术创新战略联盟为抓手，进一步整合科技创新资源，紧紧围绕产业链部署创新链，围绕创新链布局产业链，提高农业企业自主研发能力，增强农业产业综合竞争力，加快推进各地农业特色产业创新发展，为落实“六稳六保”提供科技支撑。
图文来源网络 如有侵权 请联系删除
