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2020年7月3日【今日农情食事】纵观三农 洞察食情

2020-07-03来源:智农361
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今日农事

【今日新政】发改委发布《关于组织推荐绿色技术的通知》;国务院印发《化妆品监督管理条例》;财政部发布《关于下达深度贫困地区2020年中央对地方重点生态功能区转移支付预算的通知》;财政部印发《关于深入实施农村创新创业带头人培育行动的意见》。

【科技前沿】福建农科院成功研制农村小型餐余垃圾变有机肥处理设备;最新论文:科学家申请专利“不图钱”;南开大学首次颁发科学研究奖;琥珀化石揭秘一亿年前昆虫的真实色彩。

【综合时讯】财政部下达3亿资金救助农村患两癌贫困母亲;青海省突出抓好化肥农药减量增效行动 实施面积占总播种面积三分之一;嘉定首批植保无人机飞手,作业效率高一倍;青藏高原湖泊年蒸发517亿吨;国内首台5G+氢燃料电动拖拉机问世;河南建立全省农田节水技术体系。

【农技百科】山药的施肥技术:山药施肥,大多遵循基肥为主、追肥为辅的原则。基肥以充分腐熟的优质农家肥和复合肥为主,也可以用氮、磷、钾配比施用。追肥一般是在山药块茎膨大期,要因植株的长势,追施适量速效肥料,以促进山药的健康生长,防止早衰。

 【今日提示】苦瓜枯萎病防治:1、严格实行三四年以上的轮作,注意选择地势高,排水良好的地块种冬瓜。2、选用抗病品种,采种时必须从无病植株上留种瓜。3、播种前严格种子消毒,一般可用40%福尔马林100倍液浸种30分钟,或用50%多菌灵1500倍液浸种1小时,然后取出用清水冲洗干净液后催芽播种。4、高垄栽培,多施磷、钾肥,少施氮肥。以充分腐熟的有机肥作底肥。发病期间适当减少浇水次数,严禁大水漫灌,雨后及时排水。

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数说乡村

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大众食事

【食品安全】湖北督促企业建设“健康食堂”。

【食疗保健】茄子:大葱是日常生活中常见的食材,同时也是一味具有众多祛病养生功效的中药。它的维生素含量就是苹果的10倍,而其中所含的硒是细胞的抗氧化剂,与人体的健康息息相关。葱根中含有大蒜素,有抗氧化、杀菌的特性,还能治便血,并对预防肠道、呼吸道感染有疗效,而且还可治感冒、缓解肌肉痛。

【家常菜谱】香脆苹果虾仁:葱切小段;苹果去头尾及核心,切成小菱形丁以调味料(1)泡10分钟。虾仁去肠泥,洗净沥干用布拭干水分,腌于调味料(2)30分钟。炒锅烧热,入3杯油滑锅2次,以中火烧至4分热,入虾仁滑开后下苹果丁,至虾仁变色即捞出沥油。 锅中留油1大匙,爆香葱段,入虾仁、苹果丁及调味料(3)拌炒均匀后,再勾芡即可。

【特色美食】糕耙稀饭:糕粑是贵阳的名小吃,至今已有100多年历史。有圆形和方形,松泡似雪,糕馅精致,点缀玫瑰和芝麻等,甜美可口。配以用开水调好的荸荠粉或藕粉,即形成本地人爱吃的“糕粑稀饭”。青岩的糕粑稀饭则是将糕粑在一种特制的开水壶顶蒸透后倒入碗中的荸荠粥或藕粉粥中,用烧开后的井水调和而成,独具特色。

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五彩乡村

【魅力村镇】贵州省镇宁布依族苗族自治县黄果树镇

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【视觉乡村】

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【品种首发】授权西瓜品种:商道一号

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【名优特产】地标产品:保亭益智

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[责任编辑:lijiang] 标签: 纵观三农 洞察食情
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