今日农事
【今日新政】国家发展改革委、自然资源部印发 《全国重要生态系统保护和修复重大工程 总体规划（2021-2035年）》。
【科技前沿】华中农业大学等发现影响玉米粒重基因；中国农科院筛选出110多份小麦抗旱耐热种质资源；适度土壤干燥条件有利于提高作物产量。
【综合时讯】湖北省实施农机报废更新补贴政策；安排专项资金1.13亿元！黑龙江省启动113个美丽乡村示范村建设；全国拟派22842名教师支教；乡村振兴战略规划实施报告发布；河洛文化生态保护实验区获批；安徽省：初审通过水稻、玉米、大豆等163个新品种。
【农技百科】玉米种子播前药剂拌种：浸种后再进行药剂拌种，对防治病虫害和保全苗有良好效果。用25%粉锈宁可湿性粉剂按干种子量的0.2%拌种，可防治玉米黑穗病。用50%辛硫磷乳油按药、水、种子用量1：100：1000的比例进行拌种，拌匀后堆闷4～6小时即可播种。
【今日提示】玉米播种后施肥：玉米对氮、磷、钾的吸收总量随产量水平的提高而增多。在多数情况下，玉米一生中吸收的主要养分，以氮为最多，钾次之，磷最少。一般正常大田生产水平下，每亩可施磷酸二铵10－15千克，尿素10－25千克，氯化钾或硫酸钾7－10千克，也可选择养分数量相当的复合肥。
数说乡村
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大众食事
【食品安全】农业农村部启动“利剑”行动严查严打各类违法违规用药和非法添加行为。
【食疗保健】枇杷：枇杷，是我国南方特有的水果。枇杷果肉柔软多汁，酸甜可口，味道鲜美，口感较佳，营养丰富，被誉为“果中之皇”。枇杷味甘酸性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。
【家常菜谱】蟹粥：花蟹2只，大米40克。姜丝5克，葱花5克，盐2克，鸡精1克，香油5克。蟹粥的做法详细步骤：1、 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。2、砂锅置火中，以2:8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。3、煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，加入盐、鸡精拌匀，淋上少许香油，撒上葱花即可。
【特色美食】冻豆：冻豆，早在明清已被作为一种节日传统小食品，在左权县民间广泛食用。每当腊月初一这天，早晨起床，不要说话，先吃几颗冻豆，传说是咬灾躲难的。即百姓的一句口头禅“腊月初一不吃炒，这个起来那个倒”。
五彩乡村
【魅力村镇】 上海市宝山区罗泾镇
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【视觉乡村】
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【品种首发】授权玉米品种：东单258
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【名优特产】地标产品：庐山云雾
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