新中国成立70年来，传统农业大市渭南的变化可谓日新月异。走在渭南的乡村城市，你既可以看到传统农业的现代化，也可以感受到高科技3D打印技术带给人们生活的改变。今天的《70年 三秦纪行》，就让我们一起走进渭南。
国庆前夕，正是渭南大荔大棚冬枣的收获季节，八鱼村村民刘换芹正在大棚里忙着摘枣。今年刘换芹把自家的14亩地都种成了冬枣，原因是根本不用愁冬枣的销路。
大荔县羌白镇八鱼村村民刘换芹：“销路不发愁，每年客商都多得很，基本上连着4年给全喜送，我们冬枣的销路,张全喜基本上把我们村上的冬枣都给收完了。”
刘换芹所说的张全喜是他们村的村民。张全喜开有一家新禧家庭农场，记者见到老张时，他刚下飞机，这次从浙江台州订购了一台自动化的冬枣保鲜分选设备。
大荔县新禧家庭农场负责人张全喜：“我现在和以色列合作，把大荔县冬枣想办法储藏三个月以上。”
张全喜说，在冬枣收获的季节，他的家庭农场雇有周边村民七八十人来帮忙分选冬枣，每天都有货车把这里的冬枣运往全国各地。
张全喜妻子：“今天深圳有一车，武汉一车，明天就是贵阳的了，咱们自己有基地，货源不足的情况下，咱们合作社的果农每天都供货，咱们都有一个群，群里通知。”
张全喜的冬枣生意是怎么做得红红火火的呢？这还要从八年前说起，那时， 张全喜还在西安周边做小本生意，2011年回家时，看到周围有人种植大棚冬枣赚了钱，而且家乡地处沙苑边缘地帯，土质、水质和气候等自然条件好，大棚冬枣皮薄、甜脆，能够提前上市，很受南方人的青睐，于是，他决心回家自主创业。第一年，张全喜就一口气建了4个钢架棉被大棚。
张全喜：“当时成熟的时候，浙江那边的客商过来进棚一看就看上了。”
结果，张全喜的冬枣卖出了一斤31块钱的好价格，当年就赚了30多万元。随后，张全喜流转村子里的一些闲置土地，建成“新禧种植家庭农场”，冬枣的种植面积越来越大了，但是一度出现了卖枣难。
张全喜：“我就自己跑到北京、上海、广州、深圳，包括杭州这些市场，推销自己的枣，拿上自己的样品，到每个市场去蹲点。”
功夫不负有心人，张全喜的冬枣终于在外地一些大的水果批发市场有了名气。2016年，依托家庭农场，老张成立了大荔新禧冬枣专业合作社，他经常给村民讲解标准化种植的规范，并严格把控质量，建立了二维码追溯系统，使用上了手机远程温湿度控制等新技术。
张全喜：“这个机器里面，就能掌控通风，包括温度，比如我定个30度，如果温度过高，就会自动把通风口升起。”
近年来，张全喜不仅把冬枣销往华润万家、沃尔玛、麦德龙等大型连锁超市，还把冬枣远销日本、俄罗斯等地。如今，张全喜的合作社发展了150多个大棚，吸收带动周边270多个农户，就在国庆节前夕，新禧冬枣合作社获得了县上十佳专业合作社的称号。
张全喜：“会更激励我把合作社办好、办强。”
目前，大荔县冬枣种植面积已达42万亩，产值突破50亿元，在全国市场占领着绝对优势。70年来，特别是改革开放以来，渭南农业农村面貌发生了翻天覆地的变化，“白水苹果” “大荔冬枣”“蒲城酥梨” “临渭葡萄”“合阳红提”五大水果区域公用品牌全部入围“2018中国果品区域公用品牌价值榜”百强榜，品牌总价值达133.18亿元。
除了现代农业的发展，被认为是新一轮科技革命重要生产工具的高科技3D打印技术也在渭南快速成长。2013年开始建设的渭南高新区3D打印产业培育基地，引进了西安交通大学、西北工业大学等高校的高精尖人才，建成了快速制造国家工程研究中心等一批国家级平台，每天来这里参观的人都是络绎不绝。
渭南临渭区西安路小学教师张文艳：“这次来特别有意义，不管是我们老师还是学生，对数字打印3D打印方面有了更深的了解。”
渭南临渭区西安路小学学生：“3D打印真的太震撼了，什么日用品、房屋，各种东西都能打印出来。”
渭南领智三维科技有限公司主要从事三维数字化测量技术在服装定制、医学矫形修复美容以及运动健康等领域的应用研究，这款三维极速全身人体扫描系统，其产品关键技术拥有完全自主知识产权。
渭南领智三维科技有限公司副总经理丁军涛：“目前是国内顶尖、世界一流的水平，就是在拍照的瞬间，可以采集全身的360度的数据，比如我们用的3D照相馆、虚拟现实、包括宇航座椅、人体体型数据的研究，这设备目前市场没有能替代的。”
陕西聚高增材智造公司成立以来，自主研发了面向聚醚醚酮材料的高性能3D打印技术及系列设备，推动其在航空航天、医疗等领域应用。前一段时间，这家公司利用3D打印技术，为南京一家动物园里撞掉了长嘴的丹顶鹤打印了一款假喙。
陕西聚高增材制造科技发展有限公司副总经理舒英杰：“我们利用peek材料和打印工艺和设计工艺，我们为丹顶鹤独立设计了一个关于peek的假喙，在适用和应用上面有了很大的改善。”
聚醚醚酮材料打印的假喙不仅轻便，而且耐磨性能优异，安装之后，丹顶鹤又可以正常吃东西。不仅是打印动物器官，对于难度更大的人体骨骼，用聚醚醚酮材料研发制造的肋骨、肩胛骨等已经进行了临床实验应用。
舒英杰：“整个在园区里面能够互惠互通，互相的结合，包括互相技术交流，都是很好的平台。”
渭南高新区火炬科技发展有限责任公司总经理马定宇：“我们希望从研发开始，覆盖产业链的设备生产 、材料 、服务 ，整个把增材制造产业链双向延伸做深做实。”
近年来，渭南高新区先后围绕创新技术链、完善资金链、健全服务链、培育产业链，形成了渭南3D打印“6+1模式” 。设立3D打印创投基金2.5亿元，园区目前累计孵化培育企业100户，申请专利628项，预计到2025年，3D打印领域实现产值200亿元，可以说，3D打印已经成为渭南的高科技名片。
