记者在黑龙江省政府新闻办9月20日举行的新闻发布会上获悉，第二届中国·黑龙江国际大米节将于10月10日-14日在哈尔滨国际会展中心举办。
本届大米节以“稻米飘香世界”为主题，采用“品、展、销、论、拍”相结合的形式，力求打造一场大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会。大米节将邀请国家有关部委和联合国粮农组织代表，以及来自日本、泰国、印度、美国、菲律宾、韩国、新加坡、越南等十几个国家和地区的国际稻米专家、国内农业专家、国内外大米参展商、采购商等，来宾规模突破3000人，国内外200多家企业和农业科研单位参展。
黑龙江省农业农村厅厅长王金会在新闻发布会上介绍说，在去年举办的首届国际大米节上，国内外101家企业送评的177个样品参加品评品鉴，世界稻米在龙江论剑，黑龙江大米在品评品鉴中脱颖而出，“五优稻4号”比肩日本越光，同获金奖。今年，来自各个国家和地区的大米仍要同台竞技。大米品评品鉴活动，是本届大米节的重点和亮点。为凸显品评品鉴的国际性、权威性、公正性，我们将采取仪器检测和专家品评的方式，以“品种+产地+品牌”为评价对象，从食味品质、理化性状、碾磨质量三个方面对参评样品加权打分，在近200个参评样品中，评选出金奖2个、银奖3个、铜奖5个、优秀奖10个、优秀入围奖10个。品评品鉴专家委员会由国内外31位专家组成，其中国外专家13位。评价全程采取盲样品评，由评委会公布获奖编码，由公证部门当众解密编码对应样品，确保品评品鉴公开、公平、公正。
大米节将在哈尔滨国际会展中心B馆设国际大米展专区，有国际展区、国内展区、省内展区，邀请日本、韩国、菲律宾、美国等10余个国家和地区、国内百余家优质稻米企业参展，展示国内外优质大米，传播世界稻米文化。通过产品展示、现场蒸煮等环节，展示大米原有的色、香、味，让“稻米飘香世界”。还设有稻作文化展区，通过展板、宣传片以及科技互动等多种传播展示方式，充分展示水稻历史文化、发展趋势等内容。
大米节将期间举办2019国际稻米产业发展论坛，邀请国内外专家从国际趋势、国内趋势、黑龙江情况、品牌趋势四个角度探讨稻米产业发展趋势。
举办大型产销对接活动，组织参会代表前往黑龙江省稻米产区，现场考察水稻收获、整地、仓储、加工情况，亲身感受水稻生产加工的标准化、精细化和专业化。中国饭店协会50家成员单位与黑龙江大米企业对接洽谈，签订购销合同。阿里巴巴集团在线上开展“双10大米狂欢节”活动，将由100家入驻天猫店的知名米企参与线上营销，实现了大米节线上与线下的同频互动。同时，还将组织多场拍卖活动，力争拍出大品牌、拍出新亮点。
