水果难“自由”，猪肉价格趋势， 大豆种植补助……农业农村部一场新闻发布会，直面多个热点，给出明确回应。
发布会上重磅内容较多，都是大家关心的内容。小编进行了详细整理，满满都是干货，一起看看来自农业农村部的权威预测和解读吧。
水果价格出现回落势头
猪肉价格上涨压力依然较大
农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，今年以来，我国农产品供应总体充足，市场运行基本平稳，对于大家关注的水果价格和猪肉价格走势，唐珂也进行了回应。
农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，水果价格持续走高，主要是由于苹果和梨这两个大的品种主产区在去年春季遭受倒春寒天气，减产幅度较大，加上今年春季南方荔枝等部分热带水果减产，短期内市场供给偏紧。5月重点监测的6种水果批发价每公斤7.55元，环比涨19.5%，同比涨34.6%。
唐珂指出，6月以来，随着西瓜、甜瓜等夏季时令水果大量上市，水果价格开始出现回落势头，后期有望逐步进入季节性下行走势。蔬菜价格已经季节性下跌。猪肉持续高位运行，主要是受非洲猪瘟疫情与周期性因素叠加影响，今年上半年生猪和能繁母猪的存栏降幅较大，市场供给阶段性趋紧。5月全国猪肉批发均价每公斤20.63元，环比涨1.6%，同比涨29.3%，牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格总体走强，但同比涨幅都明显低于猪肉。由于生猪产能恢复需要周期，后期猪肉价格上涨的压力依然较大。
生猪和能繁母猪存栏降幅超20%
农业农村部将强化政策扶持
农业农村部新闻发言人广德福表示，受非洲猪瘟疫情、养殖成本上升、前期生猪价格周期性下行等多种因素影响，生猪和能繁母猪存栏降幅超过20%。下一步，要抓紧落实种猪场和大型规模养殖场贷款贴息政策，帮助企业渡过难关，优化非洲猪瘟强制扑杀补助政策发放机制，尽快兑现到场到户，完善生猪政策性保险，落实好生猪规模养殖场用地政策。
去年8月非洲猪瘟疫情发生以来，农业农村部坚持疫情防控和稳定生猪生产两手抓。督促落实非洲猪瘟强制扑杀补助政策，优化调整生猪调运措施，畅通种猪、仔猪调运渠道，加强生猪生产定点跟踪监测和趋势研判。引导鼓励补栏增养，稳定行业预期。
下一步，农业农村部将继续抓好稳定生猪生产各项重点工作。强化信息引导，加强生猪生产定点监测和市场价格调度，科学研判市场形势，及时发布动态信息，鼓励养殖场户补栏增养。继续强化监测排查、疫情处置、调运和屠宰环节监管、餐厨废弃物管理，严禁泔水喂猪，抓好分区防控。同时，继续做好标准化规模养殖、加强技术服务、推进畜禽粪污资源化利用等工作。
为提升大豆供给
今年增种1000多万亩
大豆是重要的食用植物油和饲料蛋白来源，农业农村部表示，为提升大豆供给水平，我国今年启动实施大豆振兴计划，目前开局良好。
按照大豆振兴计划，我国将立足资源禀赋和生产实际，充分发挥国产优质高蛋白大豆优势，保持国产大豆一定的自给水平，推动形成与进口大豆错位竞争、相互补充的格局。同时，实行玉米大豆轮作，发挥大豆养地肥田作用。
农业农村部种植业管理司司长潘文博介绍，振兴目标是力争到2020年全国大豆种植面积达到1.4亿亩，平均亩产达到135公斤，食用大豆蛋白质含量、榨油大豆脂肪含量分别提高1个百分点。
为推动大豆振兴计划有序进行，今年中央财政继续实施东北地区大豆生产者补贴政策，调动农民种豆积极性；同时，扩大耕地轮作试点规模，支持主产区实行玉米与大豆合理轮作；此外，还加大大豆制种大县奖励，资金规模达到8000万元。
总的看，大豆振兴计划开局良好。潘文博表示，从农业农村部农情调度情况看，春播大豆和夏播大豆面积都有所增加，特别是东北地区春播大豆面积增加较多，预计今年全国大豆播种面积超过1.3亿亩，比上年增加1000多万亩。
秋粮丰收将面临灾害挑战
草地贪夜蛾防控形势依然严峻
农业农村部新闻发言人广德福介绍，今年秋粮开局不错，但决定秋粮丰欠还有一些不确定因素，主要是面临灾害的挑战。
受厄尔尼诺影响，今年汛期我国气候状况总体偏差，降水呈“南多北少”分布，极端天气偏多。农业农村部种植业管理司司长潘文博称，东北地区前期降雨较多，后期干旱的几率增大。
此外，从目前病虫情监测情况看，稻飞虱、粘虫、稻瘟病等病虫偏重发生几率大于常年，特别是草地贪夜蛾，是今年首次入侵我国的迁飞性害虫，主要危害玉米，对粮食生产构成新的威胁。目前草地贪夜蛾已在19个省份的1000多个县发现，发生面积约500万亩。主要在南方地区，呈点片状发生，有向北扩展的态势，由于前期防控及时有力，目前扩散速度有所放缓。
据专家分析，7-8月是西南季风最强的季节，也是草地贪夜蛾随季风向北迁徙的关键季节，黄淮海地区玉米将进入生长旺季，防控形势依然严峻。农业农村部已制定下发了《草地贪夜蛾防控方案》，启动了应急防治用药机制，公布了25种防治用药名录，会同财政部紧急下拨了5亿元防控资金，指导支持各地有力有效开展防控工作。
