夏日渐近，各大小龙虾馆渐渐人声鼎沸起来，新鲜的小龙虾逐渐上市，虽然价格居高不下，仍阻止不了吃货们的热情。和小龙虾市场一起火热起来的，还有长兴县和平银丰家庭农场。
赵和平是和平银丰家庭农场的农场主，有着20多年的水稻种植史。他告诉记者，近年来，随着土地流转、人工成本的不断上涨，种粮收益不尽人意。2016年，赵和平听说稻田里养小龙虾可以赚钱，就开始考察学习，准备通过稻鱼综合种养提高农场效益。
刚开始，赵和平先尝试了养殖70亩小龙虾，由于准备不充分、技术缺乏，远途运输的虾苗只存活了20%，然而，凭借这剩余的20%虾苗，赵和平完成了华丽转身，留下的种虾繁苗后，成了周边乡镇养殖户的抢手货。赵和平说，虾苗亩产大约有50公斤，平均售价在每公斤70元左右，而且，成品小龙虾销路也不愁，价格最低也有每公斤40元。
更让赵和平高兴的是，自养殖小龙虾之后，水稻的病虫害变少了，农药、化肥投入也少了，稻米的品质有明显的提高。“我的稻虾米‘南梗46’卖到了每公斤12元，去年还在省农博会上评上‘浙江好稻米’，现在每亩田的综合收益差不多有七八千元。”赵和平说。
稻田里养殖，这并不新奇。距今1200年前，青田县便有了稻田养鱼的先例。如今，稻田养殖鱼、虾、甲鱼等模式越来越受种粮大户的欢迎。
龙游县力君家庭农场位于龙游县庙下乡周家畈村，是一家集水稻种植、鱼养殖、甲鱼养殖为一体的家庭农场。农场主杨伟力向记者介绍，他的农场从2016年开始采用稻鱼共生模式。经过尝试，杨伟力发现，养有鱼的稻田，可以在管理方面更省力。“鱼可以吃害虫，水稻几乎不用打药、施肥，我的稻米已经连续两年获得有机农产品认证。”杨伟力告诉记者，目前，农场养殖了200多亩禾花鱼和80多亩的中华鳖，养鱼的稻田每亩可出产140-150公斤鱼，收益大概有4000-5000元，养甲鱼的稻田收益更高，每亩收益近3万元，去年，农场纯收入有80-100万元。
省农技推广中心有关负责人表示，稻鱼综合种养模式是一种绿色高效的生态种养模式，它不仅能增加农民收入，还能有效地利用不同物种之间的互惠性：稻田为水产动物提供了栖息的环境和部分食物，水产动物的分泌物能肥田，同时它们的活动能减少稻田病虫草害的发生，稻鱼综合种养模式下，水稻的用肥可减少30%，农药可减少50%以上，是值得大力推广的“千斤粮万元钱模式”。“去年我省稻鱼渔综合种养模式推广面积达到35.65万亩，在推广的过程中，我们规定挖沟坑面积不超10%，水稻产量不低于平均水平的原则，只有坚持以水稻生产为本，才能促进稻鱼综合种养模式健康发展。”省农技推广中心有关负责人表示。
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