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第三届中国果酒产业科技创新发展峰会在京举行

2016-08-23来源:中国农业新闻网
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 本网讯(记者 郑海燕)为深入贯彻落实全国科技创新大会精神,引导我国农产品走精深加工之路,推进我国果酒行业协同创新发展,助力扶贫创业。由中国农村科技杂志社、中国食品发酵工业研究院与中国农业技术推广协会高新技术专业委员会联合主办的首届“我最喜爱的果酒”全国评选总决赛暨第三届中国果酒产业科技创新发展峰会于近日在中国食品发酵工业研究院举行。      

  本次活动主题为“果酒飘香、富美家乡”——发展特色经济构建全产业链助力扶贫创业。会议从果酒原材料的标准化种植、精深加工工艺流程管理、流通环节的深入拓展等角度深度剖析了我国果酒产业的发展在带动农业增效、农民增收方面的重要意义,共同探讨如何通过打造果酒文化,提升品牌效应,提高中国果酒国际市场竞争力,通过产业扶贫创业,助力新农村建设。

  本次活动还将获得了“金果奖”的河北祥佰瑞树莓酒业有限公司等10家果酒企业进行了表彰,旨在推出一批有社会责任感的优秀企业与优秀产品,为行业树立榜样,打造中国果酒文化和品牌,帮扶果农脱贫致富,引导果酒产业向高新技术产业方向发展。

  同时,为了规范行业发展,提升产业技术,促进果酒产业绿色,可持续发展,中国果酒产业科技创新战略联盟分别与中国食品发酵工业研究院、中国绿色文化与绿色经济项目开发促进办公室、中国技术监督情报协会达成战略合作协议。

  会议期间,大会主办方与参赛企业达成共识,将比赛设置的奖金全部捐赠给中国社会福利基金会暖流计划,帮扶贫困儿童。

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