番茄育种的目的在于产生被最佳地适于生长和贮藏条件的商业品种。研究表明乙烯促进呼吸跃变型果实例如番茄的成熟和衰老。在代谢过程中,ACS和ACO的数量增加会导致L-甲硫氨酸到乙烯的转化增加。国家知识产权局9月23日公开的发明专利中,荷兰纽海姆有限公司,申请了专利《在ACS2基因中具有非转基因改变的番茄植物》,发明涉及一个或多个突变的acs2等位基因的番茄种的栽培植物,所述突变导致产生与野生型Acs2蛋白相比acs2蛋白功能丧失或功能降低的突变acs2蛋白,且acs2蛋白具有足够的功能以使番茄果实成熟到红熟期。与野生型Acs2 等位基因纯合型的番茄相比,所述植物的果实显示出更低的乙烯产生或更慢的果实成熟,具有更长的贮藏期。
文章来源:智农361-知识云库
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