本报讯(记者许琴通讯员诸定翔端木艺晨) 4月20日—21日，2015国际慢城有机产业高层论坛在高淳举行。来自澳大利亚、意大利、韩国、巴基斯坦的有机领域专家到场，围绕有机行业关注的市场销售、技术保障、有机管理、品牌推广、法律法规和监管体系等问题，进行交流探讨。
本次论坛由国际慢城(高淳)管委会、《有机慢生活》杂志社、高淳区科技镇长团共同主办。国际有机农业运动联盟主席安德鲁·路易长期从事和领导国际有机农业运动，昨天，安德鲁围绕国际有机运动“3.0时代”的内涵与趋势，对我国新常态下有机产业的发展提供了思路和方向。
据调查，目前全球有机市场最大的是美国，第二是欧洲，第三是加拿大和中国。有机产品土地面积最大的是澳洲，第二是阿根廷，第三是美国，第四是中国。安德鲁说，这些数据都显示，有机食品在中国的前景十分可观。有机农业的生产面积，中国和美国的差距很小，未来5年，中国的有机农业生产面积将会超过美国。
“人们吃有机食品是为了健康。而发展有机农业，更是尊重自然、保护地球，让人类可持续发展。”安德鲁说，已发表的研究数据表明，面对今后可能发生的极端气象条件，有机农业比常规农业具有更强的适应性。比如，种植有机产品的土壤有很好的储水能力，在遭遇干旱时，能把过去储藏的水分释放出来。另外，使用先进的办法，现在有机种植的产量能够高于常规农业。
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