摘要第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会将于2015年7月8-10日举办，同期将举办2015年度牛羊肉行业颁奖盛典。今年共设置8大奖项：中国牛羊行业发展特殊贡献奖、中国牛羊产业十大风云人物、中国牛羊产业十大领军企业、中国十大进口牛羊肉品牌、餐饮业牛羊肉十大金牌供应商、中国十大羊肉品牌、中国十大牛肉品牌、中国十大牛排品牌。
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第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会将于2015年7月8-10日举办，同期将举办2015年度牛羊肉行业颁奖盛典,这又将是一次行业精英的盛会。今年共设置8大奖项：中国牛羊行业发展特殊贡献奖、中国牛羊产业十大风云人物、中国牛羊产业十大领军企业、中国十大进口牛羊肉品牌、餐饮业牛羊肉十大金牌供应商、中国十大羊肉品牌、中国十大牛肉品牌、中国十大牛排品牌。今年除了会继续评选出品牌类、人物类奖项，同时把目光聚焦到离老百姓更近的牛羊肉产品上，评选出老百姓认可的明星产品。
从今天起，大会组委会将陆续公布入围各大奖项候选名单的个人和企业，并开设微信投票环节，候选个人和企业可通过自行组织投票。微信投票环节最后的排名情况将和“组委会媒体团、专家委员会”的分数一并统计，最后决定8大奖项花落谁家。
第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会由包头市人民政府、内蒙古自治区农牧业厅、中国农业产业化龙头企业协会、中国肉类协会、中国畜牧业协会、中国烹饪协会主办。农业部对外经济合作中心、中国绿色食品协会、中国农业展览协会、中国农业国际合作促进会、内蒙古自治区贸促会、内蒙古自治区农牧业产业化龙头企业协会、牛人俱乐部协办。包头市农牧业局、内蒙古哈木格文化传媒公司承办执行。大会由第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会、包头绿色农畜产品博览会、中澳新国际牛羊肉产业发展极致峰会、中国牛羊肉行业颁奖盛典四大部分组成。大会组委会将本着节约勤俭、特色鲜明、注重实效的原则，将大会办成为服务企业的大平台、促进行业发展的助推器。作为中国·包头（国际）牛羊肉产业大会的东道主，包头市委、市政府对大会高度重视。包头市人民政府市长包钢在今年年初的《政府工作报告》中明确提出，要将包头打造成为农牧业强市，要办好2015年第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会。
以下为人物类奖项入围名单
中国牛羊行业发展特殊贡献奖
1、伊赛集团董事长 买银胖
中国肉类协会 常务理事
河南省清真食品行业协会 会长
伊赛集团 董事长/总裁
他，是一头牛，却与火箭比速度。他精心耕耘13年，年产值突破10亿元。他有一颗赤子之心，怀有感恩之情，要带领10万户农民兄弟养牛致富、解决1万名员工就业、让1亿人吃上放心牛肉，实现收入100亿元。他胸怀梦想，“伊赛梦 中国梦 世界梦”是他不懈的追求，他要创造伊赛传奇……
买银胖董事长热心公益事业，带领企业积极参加公益活动，曾多次为消防队进行捐赠，还常年资助多名优秀学生和贫困学生完成学业。
他带领的河南伊赛集团位于博爱县鸿昌路西段，创建于2002年2月。是集肉牛养殖、牛羊屠宰分割、饲料加工、熟制品生产和连锁专卖于一体的全产业链清真牛羊肉加工生产的集团公司。目前集团占地４０００余亩，拥有员工2000多名，下属10余个全资子公司。是奥运会、上海世博会、广州亚运会牛肉、全国农运会牛肉供应商。
公司主导产品为排酸冰鲜分割牛肉、排酸调理品牛肉、排酸熟制品、排酸熟食冷切牛肉和礼品牛肉系列五大类共计200余种产品。目前牛肉产品已进入沃尔玛、家乐福、麦当劳、肯德基、双汇等国际国内著名企业。产品销售网络南到深圳，北到哈尔滨，东到上海，西到乌鲁木齐，遍及全国各大部分省会城市，伊赛牛肉品牌已充分得到消费者信赖和认可。
2、中和澳亚（北京）股份有限公司 董事长 张勇
蒙牛集团创始老兵之一，追随牛根生先生创业，担任蒙牛集团奶源事业部群东部总经理，为蒙牛集团的告诉发展贡献了重要力量。2006年担任蒙牛赛科星繁育股份有限公司总裁，领导赛科星发展成全国最大的牛羊肉性控冻精生产商，创造了企业经营神话。
2013年张总带领团队以澳大利亚农牧业为主的集团公司，中和澳亚（北京）股份有限公司在北京正式挂牌成立。公司的战略理念“牛在澳洲养、肉给国人吃”，秉承“绿色、零污、您健康；安全、放心、您幸福”的经营理念，以最高品质的进口牛羊肉提升国人生活品质。
3、内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司董事长兼总裁 余佳荣
余佳荣，男，汉族；江苏省无锡市人，中共党员，大学文化，经济师，现任内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司董事长兼总裁。先后荣获“内蒙古自治区五四青年”奖章、“内蒙古自治区优秀青年企业家”称号、“内蒙古自治区优秀共产党员”称号、“内蒙古自治区劳动模范”、“内蒙古自治区五一劳动”奖章、“内蒙古改革开放30年最具影响力企业家”称号、“中国品牌建设十大杰出企业家”、“中国饭店与餐饮业改革开放30年功勋人物”、“全国餐饮业优秀企业家”、“中国火锅产业发展功勋人物奖”、“全国五一劳动”奖章等奖项。是内蒙古自治区第十一届、第十二届人民代表大会代表，内蒙古自治区农牧业产业化龙头企业协会副会长，中国烹饪协会火锅委员会副主席，内蒙古江苏商会常务副会长，包头市农牧业产业化龙头企业协会会长，包头市工商联副主席，包头市江苏商会会长......
一、1989年3月—1993年10月，任青山区钢城照相馆经理；通过改革创新，使照相馆扭亏为盈，直出困境；
二、1993年10月—1997年 5月，因治企有方、业绩突出，被提升为任青山区商业局副局长；
三、1997年 5月—2002年 5月，辞职下海，出任包头市钢城摄影器材有限责任公司董事长，采取扩大经营，丰富产品，绩效考核等措施，成为包头市的明星企业；
四、2002年5月— 至今，任内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司董事长兼总裁。通过十多年时间的发展，小尾羊牧业现有肉羊养殖、食品加工、餐饮连锁三大业务板块，建立了从牧场到餐桌的全产业链经营体系。是充分利用内蒙古畜牧业的资源优势，带动地区社会主义新农村建设的农业产业化国家重点龙头企业。
五、余佳荣紧紧立足当地肉羊养殖的资源优势，从2006年开始狠抓扶贫工作。采用“企业+政府+基地+牧户”的产业化运行模式，在肉羊养殖基地建设上先后投资上亿元，直接带动上万户农牧民脱贫致富，间接带动当地就业人数达5万人，真正体现了企业家的社会责任，为包头市新农村建设贡献了自己的力量。
六、在吸收社会就业方面，余佳荣创建的小尾羊牧业集团横跨第一、二、三产业，业务遍布全国和海外，为社会提供就业岗位10万多个，直接拉动了上下游产业和农村剩余劳动力的转移发展，取得了良好的社会效益。
4、小肥羊肉业公司总经理 王占河
王占河，小肥羊肉业公司总经理，“锡林之星”草原牛羊肉连锁机构创始人，户外烧烤一站式服务商业模式的开创者。1970年12月生于内蒙古乌兰察布市化德县，毕业于内蒙古财经大学企业管理系，获得企业管理专业学士，此后又就读内蒙古大学EMBA，获得高级管理人员工商管理硕士。中国注册会计师。王占河先生曾先后供职于伊利集团、内蒙古中华会计师事务所、深圳市蛇口中华会计师事务所。2003年加入小肥羊集团，先后任职集团财务总监、副总经理。2004年为集团筹建肉业公司，2005年担任了内蒙古小肥羊肉业有限公司总经理，在此期间先后建设了小肥羊肉业锡林浩特市加工基地、巴彦淖尔市加工基地，使小肥羊集团在内蒙古两大羊主产区完成战略性布局，奠定了小肥羊肉业公司在羊产业的行业领导地位。2005年至2010年期间，在王占河先生带领下，小肥羊肉业公司创建了顾问式营销、推广式研发团队，创新性地为火锅市场研发出了“A级板肉”、“太阳卷”、“羔羊刺身”、“魔方肉”、“3D至尊”等新涮品，其中3D至尊成为国内身价最昂贵的羊肉，至今仍被高端餐饮视为顶级羊肉菜品而向食客推荐。2008年、2009年、2010年小肥羊肉业公司连续成为中国肉类协会公布的肉类行业50强中羊肉行业第一名。2011年王占河先生离开小肥羊肉业公司，创办了草原羊肉连锁专卖机构---“锡林之星”锡盟草原牛羊肉专卖店，致力于推广锡林郭勒原产地的纯天然羊肉，并开创性地在推出“户外烧烤一站式服务”。锡林之星户外烧烤一站式服务开创了国内首家融“烧烤食材与户外用品、购买与租赁”为一体的专业化服务模式。至今，“锡林之星”已成为国内最专业的内蒙古锡林郭勒原产地羊肉和户外烧烤一站式服务的推广者。锡林之星连锁专卖店创建以来，已拥有30多家专卖店，并开始稳健地向全国市场拓展。锡林之星也以其一贯的“带着草原香气口感的天然品质”赢得了消费者的认同和支持。2014年，锡林之星在中国食品报与中国畜牧协会举办的中国第一届国际牛羊肉产业大会上荣获“最具成长品牌”荣誉。2015年，王占河先生在小肥羊肉业公司董事会的极力邀请下，重返小肥羊肉业公司总经理岗位。今天的市场，群雄并起，他肩负着使命，将带领着团队去开创小肥羊肉业的“冷鲜羊肉”时代！
5、天津奥群牧业有限公司 总经理 陈华
1998年起开始国外专门化的肉羊良种引进。
2000年开始与澳大利亚和新西兰胚胎工程公司合作，开展工厂化胚胎移植，2001－2003年共开展10次工厂化胚胎移植，所做供体数量为全国领先。
2001年全国首个提出并引进杜泊绵羊，同时引进澳大利亚常规育种技术方案，并进行11年的持续选育。在11年持续选育过程中，对引进的育种方案进行创新，在10年没有引进任何外血的前提下，引进原种质量没有下降和退化，而是获得显著提高。
10年持续常规选育方案设计者
开展杜泊羊肉羊性能测定规范和技术标准制定
取得成果“杜泊羊的引进、选育和示范”
获得天津市科技进步三等奖、滨海新区科技进步二等奖。
专利"优良肉羊品系的培育方法"的第一发明人
2011年通过国家948项目将国外最新肉羊育种成果“澳洲白”独家引进中国，利用多年形成的育种体系和快速扩繁技术进行选育扩繁，现已形成全球第二大澳洲白核心种群
作为国内最大的高端肉羊育种企业，天津奥群目前每年繁育纯种杜泊羊和澳洲白种羊6千余只、年产胚胎2万余枚。2014年天津奥群的国内外技术团队共移植鲜胚和冻胚1.6万枚，移植产羔率分别达到78%和63%，处于国际领先水平。
奥群牧业成为“国家农业部良种工程原种场建设单位”、“国家948项目种质资源引进研发承接单位”、“天津市农业产业化重点龙头企业”和“院士工作站”等国家级科研对接单位。
6、大庄园实业集团董事长 陈希滨
提到中国驰名商标“大庄园”，享誉国内外的农业产业化国家重点龙头企业，就必须关注大庄园的当家人陈希滨，33年前，正是他，踏着改革开放的时代步伐，一手打造了今天的“大庄园”。
从最初一家牛羊肉屠宰加工的小作坊起，33年间，大庄园实业集团在陈希滨的领导下，发展成为一家注册资金9 亿元，年产值34.9 亿元，集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、食品工业园区、农牧业旅游等于一体的大型民营企业。
三十三年风雨兼程中，陈希滨领导着大庄园人脚踏实地的与世界行业一流企业并肩前行，在黑龙江和内蒙古优质牧区已自建百万亩草场和十万头牛羊牧场，在中国建设了2个生产加工园区和10个物流分装配送中心，销售网络覆盖全球，产品出口中东及东南亚国家，已跃居亚洲领先肉食品供应商行列，使大庄园成为农业产业化国家重点龙头企业，并先后荣获中国唯一牛羊肉行业双驰名商标、中国唯一牛羊肉功勋企业称号，陈希滨先生也先后荣获中国牛羊肉协会会长、世界肉类组织执委等头衔。
大庄园率先在国内建立食品安全溯源体系，追求动物福利与人类健康消费的和谐共生，成为国家食品安全示范单位。公司积极参与并引导国家制定相关行业标准，帮助消费者享有安全健康的消费权益；大庄园将“追溯、安全、健康”理念贯穿到整个产品生命周期；积极倡导健康环保饮食文化新时尚，同时在生产经营中，更积极控制降低能耗和二氧化碳排放，为实现循环经济不懈努力。陈希滨以及他所代表的大庄园人坚信：我们不只是在做企业，而是在做一项事业，一项小到改变人们传统的饮食观念，大到关系整个民族健康强壮的伟大事业。让百姓的餐桌更安全，让最优质的牛羊肉品走向全国，载誉世界，是大庄园人永远不懈的追求。
7、蒙福肉业食品有限公司董事长 霍玉莲
霍玉莲 女 出生于1963 年，内蒙古巴彦淖尔市，高中毕业，1990年从事商业，并在内蒙古河套大学进修企业管理理论课程，以优异成绩获得中专毕业证。于2002年成立蒙福肉业食品有限公司，自创办企业以来，坚持以诚信经营，吃苦耐劳的精神不断努力，赢得了市场并取得草原兴发的信任与认可，于2003年至2006在草原兴发基地生产加工〈草原兴发〉牌系列产品，同时于2007年在巴彦淖尔市临河区临狼路中段选址建厂,并投入生产加工肉食品系列产品。领导企业坚持改革创新依靠科技进步与科学管理,始终以一种强烈的责任感和使命感,大胆开拓勇于创建,推进公司不断发展。
于2010年蒙福肉业食品有限公司设有子公司，分别为：①总公司位于临狼路3.5公里处，占地面积8415.86平米，建筑面积为5883.05平米。②东开发区恒丰街路南，占地面积58669.6平米，建设成为屠宰、加工为一体的现代化生产流水线。③乌兰图克养殖基地，占地面积13334平米，建筑面积为614平米，现已正式运营。④并在黄河大道东110国道边新建大型养殖基地，占地面积为190676.2平米。预计建筑面积为128569平米。⑤并以900万元注册资本注册了投资公司，总投资1.59885亿元。现有职工690人，专业技术工260人，公司下设行政管理部、生产技术部、销售部、采购部、质检部、生化部、后勤部等职能部门。完善的部门配置，专业的技术人员，高质量的产品，在国内外同类企业中具有很强的竞争力。
“蒙福”商标被市工商局评为“知名商标”。公司主要以羊肉产品精分割、加工为主体，年养殖基础母羊3800只，育肥羊100万只，屠宰加工羔羊65万只，年生产产品8000吨。冷库贮藏能力10000吨。同时公司又引进具有国内先进技术水平的屠宰、加工生产流水线。产品主要销往北京、广州、海南、南京、上海、西安、等大中城市，并出口中东国家。多年来，公司诚信经营，依法纳税，建立了完善的合同管理、财务管理、质量管理、环境管理、安全管理等制度，全部采用电脑办公自动化，财务系统软件管理，取得了良好地效果。企业严格按照《伊斯兰教法规》生产，生产过程中的屠宰、分割、包装、冷藏、运输、销售等环节严格按照HACCP、GMP、SSOP要求；同时执行QS、ISO14000质量管理体系标准，采用先进的可追溯系统和澳大利亚生产标准精细分割，采用世界先进的包装材料和技术，为消费者提供天然、绿色的健康产品。肉羊基地产业化一条龙的建设，成为劳动地区经济发展的龙头企业，取得了良好的经济效益和社会效益。
公司本着“拓展国际市场+育羊农户+公司”为产业化发展模式，初步形成了生产、加工、销售一体的产业化格局，实现农畜产品的大幅增值，推动城乡经济协调发展，实现劳动农业增效与农民增收。以创世界名牌为目标，奉行“天然草原，健康之源”的企业精神，坚持“质量赢得市场，诚信造就品质”的经营宗旨。公司获得了龙头企业荣誉证书，并通过了QS认证、GB/T22000-2006/ISO22000:2005和食品安全管理体系认证、GB/T19001-2008 idt ISO9001:2008质量管理体系认证和绿色食品商标认证。
随着中国发展，蒙福肉业在壮大。依托内蒙古资源优势，在2011年我公司与科威特公司签订出口贸易协议，着手组织管理体系的整合，以卓越的绩效管理模式成为企业管理大纲，实施企业整体优化，以实现领先的商品质量为目标，以管理现代化、产品高档化、企业社会化为目标,将会有更多、更新、更好的名优产品，奉献给广大消费者。我们有信心、有决心、有实力在食品领域走得更高更远。
近年来，霍玉莲女士结合多年的管理经验，十分重视精神文明建设，积极培训，注重提高员工素质，严于律己，使公司形成两个文明建设同步发展、相互促进的良好局面。
在社会责任方面，始终强调企业履行公共责任、公民义务、恪守道德规范。先后参加了有利于公司和社会发展的不同形式的公益活动，如：资助贫困儿童为贫困地区小学送去补助金，捐助汶川地震，并捐助残疾儿童等，给他们送去一份关爱和温暖。让他们感受社会大家庭的温暖。
霍玉莲女士更关注国家、社会、巴彦淖尔市的发展，把人民群众利益放在第一位。通过竞选人大代表，为把人民群众的利益实现好、维护好、发展好，做到受其职、尽其责、办其事。为我市的建设和繁荣，推进政治文明、物质文明和精神文明的同步发展做出自己应有的贡献。
8、北京东来顺集团有限责任公司董事长 汤庆顺
汤庆顺同志，男，汉族，出生于1950年，中共党员，研究生学历，高级经济师。曾任北京王府井集团董事长，北京东来顺集团有限责任公司董事长、总经理兼党委书记，现任中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会火锅委员会主席、北京市餐饮行业协会会长。
他曾先后荣获全国五一劳动奖章、特许加盟优秀管理者、“京城十大商业风云人物”称号、“中国连锁业十年（1997—2006）十大新闻人物”称号，还被评为北京市优秀思想政治工作者等先进称号。
自担任北京市餐饮行业协会会长后，带领大家打造品牌协会、品牌活动，举办北京餐饮文化促销季活动，得到了政府、餐饮企业、消费者一致好评。
汤庆顺在工作中提出强化三种意识：创新意识、责任意识、大局意识；处理好三大关系：“权利”关、“利益”关、“碰撞”关。带领协会成员开拓创新，引导餐饮人走向“文化兴业”之路。
9、黑龙江省天顺源清真食品有限公司 董事长 韩鲁波
黑龙江天顺源清真食品有限公司在韩鲁波董事长的带动下，经过长年发展，目前已成为我市集进口、生产、加工为一体的少数民族企业。目前在我市清真肉类企业供应中起主导作用。
韩鲁波自1994年开始投身到企业建设中来，积累了丰富的企业管理经验，经过多年的艰苦奋斗，他带领的天顺源清真食品有限公司在清真食品行业中取得了不菲的成绩，产品供不应求，市场占有率迅猛增长，企业不断扩大规模，在国内生产和流通领域取得长足发展，几年来，他多次往返新西兰、澳大利亚，并于04年成功引进外商投资，为促进对外经贸的发展、繁荣我市的地方经济做出了很大贡献。
韩鲁波严格规范管理企业的同事，更注重企业文化建设，精神文明建设。企业自1994年创业至今先后安排下岗职工、待业青年、大中专毕业生千余人，其中少数民族员工百余人，为政府缓解了“就业难”的压力，为稳定社会起到了积极作用；关爱孩子的教育成长，帮助和扶持贫困学生、为灾民排忧解难也是企业不忘的社会责任。企业坚持每年斋月为清真寺提供赞助，为使信仰伊斯兰教的各民族同胞拥有良好、温暖的活动场地，公司出资帮助解决清真寺的供暖问题。几年来他为公益事业和社会各界捐赠物款总值数拾万元。他希望扶弱济贫办好事、做实在事，他以实际行动树立了一名政协委员的良好形象。
10、西贝餐饮集团 董事长 贾国龙
“在折腾中前行”这句话，用来形容西贝餐饮集团董事长贾国龙再合适不过了。从内蒙一个不足20平的街边小吃店，到拥有71家门店、年营业额达20亿的中国最大西北菜餐饮连锁企业，这个过程贾国龙用了25年。过程中他从未停止过折腾，从“西贝莜面村”到“西贝西北菜”再到2013年8月改回“西贝莜面村”；从《舌尖》黄馍馍到《舌尖》张爷爷手工空心挂面，再到与传统餐饮连锁企业运作模式相悖的“非常好吃战略”，整个过程中他一直是行业的焦点。
11、永业集团 董事长 吴子申
永业集团董事长，公司创始人之一，是将理想付诸实践的践行者、在思考中实践的管理者、在实践中思考的思想者，拥有上百个公司的实践管理经验。用14年时间将永业从一个小公司发展壮大成一个包含三个支柱产业：苦豆综合利用工程、旅游文化产业、褐煤风化煤泥炭综合利用工程，并涵盖上下游产业链的集团组群。被媒体誉为继内蒙古蒙牛、伊利之后第三代企业家的领军代表人物之一。
吴子申先生，高级经济师、工程师，兼任内蒙古工商联执行委员、阿拉善SEE生态协会理事、内蒙古沙产业、草产业协会副会长、内蒙古河套商会副会长、中国工商联农业产业经济商会副会长等职务。曾供职于内蒙古自治区计划经济委员会。1994年，创办内蒙古永业科技公司，领导企业完成30余项科技成果填补世界空白。先后获得“中国诚信企业家”、“2008中国沙产业先进个人”、“内蒙古沙产业草产业先进个人”、“中国改革开放30周年创新人物”等荣誉。2009年，吴子申因带领永业集团解决中国农民致富问题以及在金融风暴中逆势成功融资、登陆纳斯达克全球精选板块等不俗表现获得“2008年度中国突出贡献企业家”奖、CCTV智兴三农人物大奖。
12、草原兴发品牌创始人 张振武
张振武（1954.12-）男，内蒙古赤峰市人。草原兴发品牌创始人，汉族。中共党员，高级经济师，研究生，毕业于中国人民大学工商硕士（MBA）管理学院，2000年被评为全国劳动模范，1973年参加工作，曾任赤峰市平庄镇毛家村党支部书记，赤峰农牧学校教师，赤峰市元宝山区林业局副局长，五家镇政府镇长，元宝山区政府区长助理，区人大常委会副主任等职。从1988年至2006年担任内蒙古草原兴发股份有限公司董事长。在担任中国畜牧业协会副会长、中国畜牧业协会羊业分会会长、草原兴发董事长时，张振武凭借多年对西部草原畜牧业发展的深刻剖析和认真实践，成功探索出了适合西部省区草原畜牧业发展的几大模式：肉羔羊当年育成出栏的产业化模式、绿鸟鸡模式暨“健康鸡工程”、牦牛犊当年育成出栏模式等。不仅成功地解决了畜牧业发展与草原生态保护之间的尖锐矛盾，还为牧民持续增收找到了出路。
张振武率先提出了肉羔羊当年育成出栏产业化模式，草原兴发通过积极推广“羔羊当年育成出栏”这一产业化模式，改变了草原上延续几千年的放牧方式，不仅为牧民的增收探索出了一条新路，还为草原生态保护与畜牧业发展找到了最佳的契合点，实现了企业的增效，达到了一举多得的效果。
2002年12月，《肉羔羊当年出栏模式及其标准化生产研究》被中国商业联合会评为科学技术进步一等奖。张振武还针对农区半牧区的小尾寒羊、普通细毛羊、北方绒肉山羊、南方肉用山羊等也在技术方面做出了成功的探索。
除肉羔羊当年育成出栏模式外，为适应产业的发展，解决肉鸡、肉牛发展中的瓶颈问题，张振武还成功提出了绿鸟鸡模式暨“健康鸡工程、牦牛犊当年育成出栏模式等。
牦牛犊当年育成出栏模式是指改变牦牛生长周期长的落后状况，采取措施让牦牛犊当年出栏或18月龄出栏，提高出栏率商品率，提高经济效益，这同时也是牦牛产业化的目标。牦牛产业化能够有效解决牧民增收问题，同时也能减轻草场压力、保护牦牛产区的生态环境，实现一举两得。
尽管草原兴发在2006之后退市，但做为品牌创始人张振武在中国牛羊肉产业化发展之路的功绩并不能磨灭。
