1优势
丰厚资源成发展沃土
记者从市农业部门了解到，韶关市农业种植历史悠久，地处的自然环境适宜农作物的发展，相对于珠三角而言，山地资源、林业资源丰富，是我市发展休闲农业的重大优势之一，加上我市生态环境好、物种丰富，更是使得韶关市休闲农业的发展具备不可复制的天然优势。
我市农业颇具特色，如马坝油粘、乐昌马蹄、始兴冬菇、仁化白毛尖、长坝沙田柚等等，异彩纷呈，品牌效应日益显现。随着这些特色农副产品的品牌效应不断壮大及我市旅游品牌的进一步深入人心，在特色农业的推波助澜下，越来越多人愿意来到韶关领略这里独特的农业文化。
记者在采访时发现，越是具有本地特色的休闲农业项目，越是成为游客们的热门选择，如我市仁化县“丹霞山-国家现代农业示范区”一山多景线、“丹霞山-竹筏漂流-夏富古村落”山水田园乡村休闲游线等精品休闲农业与乡村旅游线路，打造“住乡村屋、吃乡村饭、赏乡村景、干乡村活、享乡村乐”为核心内容的休闲农业与乡村旅游示范镇，取得了优异的成绩，2013年，丹霞街道办实现旅游经济总收入达29亿元，带动农户人均增收1214元，休闲农业与乡村旅游已真正成为丹霞街道办的支柱产业和特色产业，为全市休闲农业发展做出了示范。
便捷交通游客来去自如
“休闲农业”归根结底还是农业，其虽然可以让城市人更加亲近大自然、呼吸新鲜空气，但没有一个良好的交通环境也都是枉然。因此，要做大休闲农业，交通就显得至关重要。近年来，我市休闲农业的提速发展，与交通的全面提升不无关系。
在采访中，记者了解到，近年来，高铁、高速公路的相继开通，让韶关与珠三角、红三角的往来愈加密切。尤其是过去一年，更是我市交通基础设施提档升级的飞跃之年，乐广高速、环城高速、赣韶铁路建成通车使韶关的区位优势更加明显，大大提升了人民群众的生活水平和幸福指数。便利的交通条件，可吸引大批珠三角的自驾游客、武广高铁沿线游客等，为休闲农业带来丰富的客源。
尤其是近两年，我市旅游业的迅速发展也给韶关旅游交通带来了发展，我市利用现有路网完善对外旅游交通的干线，突出大丹霞、大南华、大岭南的中心地位，立足区位优势和特色旅游资源优势，构建了“能力充分、结构合理、运转高效”的旅游交通设施网络及完善的旅游交通服务保障体系。
2成效
休闲农业初具规模
发展休闲农业其最终目的还是为了实现农业的转型，从而增加农民的收入。也正是因为发展休闲农业存在这一利好，近年来，我市在发展休闲农业上也是不遗余力，推出了多重举措，并取得了不错的成绩。
位于南雄市的三佳村生态农业园就是这样一个典型的通过休闲农业让农民致富的例子。记者一行走进这处生态农业园时，就被眼前世外桃源般的美景吸引住了，花卉世界、果林、户外拓展场所、婚纱摄影基地、烧烤场、蒙古包……这些各具特色的休闲农业项目，在328亩的土地中，错落有致的展开，给游客带来了“吃喝玩乐”一条龙的周到服务。
该生态农业园的负责人李斌告诉记者，这个生态农业园的前身是农民专业合作社，在转型成休闲农业后，依旧由全村农民共同持有股份，“现在已经转型经营接近5个年头，近两年随着开发的日益成熟，已经吸引了不少游客前来游玩，每年的总体收入有七八十万元左右，不过，由于目前还处于开发投入期，因此，实际分到农民手头的钱还并不多。”
李斌对记者说，现在政府非常支持休闲农业发展，这也让他对休闲农业的前景充满了信心，因此，与大家商量以后，决定再投入一部分资金，开发一些新项目。“只有不断的进行探索，发展一些符合游客需求的新项目，才能使得生态农业园的利益最大化，也能更好的为农民增加收益。”
李斌的话并不是“空谈”，目前该生态农业园又在投入巨资，进行新一轮的开发，且此前其开发的新项目孔雀养殖基地，也是成效明显。据他介绍，现在孔雀园已经养殖了数十只孔雀，由于受欢迎，门票收入非常可观，如今孔雀养殖与休闲农业的结合可谓是这里的致富法宝。
当然，三佳村生态农业园仅仅只是我市休闲农业发展的其中一个例子，记者从市农业局和市旅游局了解到，经过近几年的发展，我市涌现出了一批优秀的休闲农业与乡村旅游示范镇和示范点。我市休闲农业与乡村旅游示范点建设也可圈可点，在韶关市金果农业生态园、新丰县佛手瓜专业村、新丰县樱花峪、新丰县大丰观光休闲农场四个单位获得2013年省级休闲农业与乡村旅游示范点单位荣誉称号后，我市继续建设了南雄市帽子峰镇、仁化县喜洋洋休闲农庄、韶关市明弘生态园等休闲农业示范镇、示范点。
据了解，韶关市目前已拥有一定规模和数量的乡村旅游类的观光园、生态园，其中规模较大的有100多家，规模较小的有600多家，直接安置从业人员近2万人，年接待游客近30多万人，营业收入达3亿多元。
3困难
资金不足成发展“拦路虎”
一个产业的发展，资金是至关重要的一个要素，发展休闲农业也不例外。记者在采访时发现，由于我市休闲农业发展仍处于初级阶段，各级政府尚未建立健全专门针对休闲农业与乡村旅游的投融资体系和专门项目，融资困难大、投资周期长成为制约其发展的“瓶颈”。
记者在采访时发现，不少休闲农业的经营者表示，资金不足是制约其发展的一大障碍。目前经营着一处占地300亩左右的休闲农业的赖书平就是其中一位。他告诉记者，去年他了解到现在国家支持休闲农业的发展，就打定了主意，承包老家附近的一块地经营休闲农业。
“为了筹措资金，我将自己在市区的房子放在银行进行抵押，贷了一部钱，现在已经全部投入到项目里去了，虽然经过半年多的发展，已经开始有一点成效，但由于手头的资金不足，我觉得还是对我的继续深度开发产生了不小的影响。”
这样的问题，并不只是赖书平一个人有，在南雄采访时，一家占地2700亩的大型休闲农业项目正在如火如荼的建设之中，其一位负责人就告诉记者，由于休闲农业脱离不了投资农业的特点，同样具有投资周期长、短期回报少的特点，因此，对投资者前期的资金要求非常高，这也让很多打算投资休闲农业的人望而却步。“就我们项目而言，现在仅仅完成了部分树木的种植及土地的准备工作，就已经投入超过1400多万元，面对如此大资金的投入，不少想吃这块蛋糕的人也只能望而却步。”
市旅游部门的相关负责人也向记者坦言，资金投入是我市休闲农业发展的短板，休闲农业、旅游农业发展资金投入不足，导致资源开发利用水平较低，公共服务设施建设滞后，乡村旅游的交通、住宿、餐饮及水、电供应等配套设施建设不完善，接待服务能力跟不上，服务队伍数量少、素质偏低。
“同质化”经营难扩量发展
连日来，在采访中，记者发现，我市的休闲农业发展遇阻，资金欠缺只是其一，另外一个主要原因就是不少休闲农业存在跟风现象，发展存在明显的“同质化”，这也让游客出现审美疲劳，从而使得其经营遭遇困境。
记者通过采访了解到，我市周边的不少休闲农业场所，单就观赏植物而言，不少休闲农业都是种植柚子树、桃树等，而随着近两年赏樱花潮流的兴起，又有不少休闲农业开始蜂拥引进樱花品种；且在休闲项目的开发上，不少休闲农业也没有自身的特点，建成的大部分生态农业园区仅局限于赏花、休闲、餐饮等简单的服务，规模较小，形式过于单一，难以形成量的扩张。
记者从我市旅游部门也了解到，目前我市农业资源未能充分有效利用，多数园区的生态农业的特点、乡村文化固有的文化品味未能充分的体现，游客互动活动不多，不能完全满足游客多样化的需求，发展后劲不足。虽然，近年建设了一些农业生产基地及园区，但多数以生产为出发点建设，不仅多数现代农业水平不高，而且也没有配备必要的休闲观光场所及设施。
市旅游部门相关负责人表示，只有围绕“土、特、奇、鲜”作文章，发展最富有特色和吸引魅力的农业景观所带来的经济效益才是最为明显的，尤其是一些原汁原味的生产生活方式和文化习俗更能让游客流连忘返。
该负责人认为，只有做到“人无我
有，人有我新，人新我特”的特色，把我市的休闲农业精心打造成我市的另一张亮丽的名片，把项目打造成消费群体认可的休闲农业项目，才能让我市的休闲旅游项目在竞争如此激烈的旅游市场中脱颖而出，闯出一片天地，让韶关这个广东的“后花园”展现得淋漓尽致。
4举措
示范点成产业“火车头”
近年来，为进一步做大韶关市休闲农业市场品牌，我市积极引导各县（市、区）结合自身农业资源优势，打造与旅游有机结合的农业旅游生态观光基地、观光带，如近几年来，我市仁化县依托丹霞山世界品牌和大桥镇长坝村至丹霞山公路沿线丰富山坡地的优势，出台了《仁化县农业招商引资优惠政策》、《仁化县乡村旅游发展计划》等一系列政策措施，引进和发展了旭日葡萄观光种植园、富然山茶油、宝能农业、贡柑、沙塘桔、火龙果、长坝沙田柚以及宝能农业等农业项目。
目前，在大桥镇长坝村至丹霞山公路沿线，已经形成了3.1万亩沙田柚、5万亩山茶油、4.7万亩贡柑、5万亩葡萄等一批带动能力强、科技含量高、上规模的农业种植基地。在这些种植基地的带动下，其周边的休闲农业项目也正如雨后春笋般地涌现出来，受到游客们的热烈欢迎。
另外，休闲农业的生命力在于其特色，我市积极围绕特色农业资源做文章，目前我市已建成一批不同类型、不同层次、不同特点，具有观光、体验、休闲、度假、教育等多种功能的观光休闲农业项目，打造观光休闲知名品牌，形成品牌效应。通过特色创建品牌，通过特色提高吸引力，进一步提高我市休闲农业产品的附加值和市场竞争力。
同时，由于打造具有鲜明特征的休闲农业产业能为当地农民创造更多的创业就业机会，带动休闲旅游农业产业集群的发展，所以，在发展休闲农业与乡村旅游示范县（镇）、示范点的同时，我市也积极培育一些休闲农业亮点。
相关链接
休闲农业是以农业活动为基础，与旅游业有机结合的一种新型的交叉性产业，是以农业生活化为主轴，兼顾生产事业活动性和生态环境相容性功能的农业经营。作为一项新兴产业和朝阳产业，“休闲农业”这个概念来自于国内外的乡村旅游，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明的乡土烙印。
来源：韶关日报
作者：许张龙 邱日欣
