为进一步加强定陶县集中消毒餐饮具卫生安全监管，规范集中消毒餐饮具生产经营行为，保障人民群众餐饮消费安全，近日，定陶县工商局根据定陶县政府办公室《关于印发<定陶县集中消毒餐饮具专项整治工作实施方案>的通知》精神，自10月1日至11月15日，在全县范围内开展为期一个半月的餐饮具集中消毒单位专项整治，促使全县餐饮具集中消毒单位、餐饮服务单位餐饮具消毒管理逐步走上规范化、制度化、程序化的轨道。
????一是加强宣传引导，营造良好氛围。该局依据整治方案要求，结合部门职责对专项整治工作进行了全面动员和安排部署，组织执法人员深入街道、乡镇和消费者当中，大力宣传《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等相关法律法规，同时充分发挥12315中心和“一会两站”作用，积极发动群众提供餐饮具集中消毒的违法违规线索。
????二是落实属地监管，开展全面排查。按照属地监管和网格化监管责任制的要求，由各工商所对辖区从事餐饮具集中消毒的经营单位进行拉网式排查，摸清辖区餐饮具集中消毒单位底数，逐一建档，明确经营规模、所服务餐饮单位、资质、消毒设施设备、消毒质量等情况。对无营业执照从事餐饮具集中消毒的生产经营活动，坚决依法取缔。
????三是加强信息互通，形成监管合力。与卫生、食品药监部门开展联动执法，保持信息互通，及时通报日常监督管理、查处违法行为、核发营业执照等信息，消除监管空白，形成监管合力。
????截至目前，该局已出动执法人员25人次，执法车辆10台次，发放宣传单500份，清查餐饮具集中消毒单位6户，下发责令整改通知书1份。
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