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2021年7月28日【今日农情食事】纵观三农 洞察食情

2021-07-28 作者:智农361 来源:智农361
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今日农事

【今日新政】《海南自由贸易港跨境服务贸易特别管理措施(负面清单)(2021年版)》

【科技前沿】研究发现干冷气候环境成就裸子植物多样化; 学者发现AI辅助内镜检查可降低近八成胃肿瘤漏检风险。

【综合时讯】科技部:我国基础研究投入年均增幅达16.9% ;全国第十一届蔬菜规模化高效育苗技术经验交流会举行 ——数字赋能种苗产业;重庆南川:建成首个蓝莓组培中心 已培育6个品种40万株蓝莓苗;北京昌平:草莓套种甘薯提高农民收益;海西:让消费帮扶走深走实 ;2021年内海淀区“田长制”责任体系将全面建立;太平洋安信农险崇明支公司靠前部署高效理赔;一个山村的幸福变迁;国际食品法典农药残留委员会第52届年会在线上召开。

【农技百科】芒果如何贮藏:芒果常温下贮藏期一般只有7-12天,适度低温贮藏可以延长芒果的保鲜期,市面上常用10℃-13℃的冷库贮藏。芒果在避光、阴凉、通风干燥的环境下更利于芒果的保存。采果时留2~3cm的果梗,芒果的枝蒂处要尽量保持干燥完整,切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉,不然果胶会沾到芒果上,不易清理且芒果易坏。

【今日提示】秋葵采后存储:秋葵的果荚有着较强的呼吸能力,因此在采收后如果没有做好保存工作的话,极易导致果荚发黄老化。要将果荚放在袋子中,然后将袋子放在温度为5度左右的流水中,当果荚温度降低到10度左右时,再放在8度左右的环境下。湿度控制在90%以上。

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数说乡村

【数据可视化】

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大众食事

【食疗保健】芒果:芒果性凉,味甘酸,入肺、脾、胃经。有益胃、解渴、利尿的功用。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。芒果具有很好的保健功能。

【家常菜谱】猪蹄炖苦瓜:材料:猪蹄2只、苦瓜300 克、姜20 克,葱20 克,盐、味精、植物油、汤各适量。做法:(1)猪蹄汆烫后切块。苦瓜洗净、去瓤,切成长条。姜、葱拍破。(2)锅中放植物油烧热,放入姜、葱煸炒出香味,放入猪蹄和盐稍炒,加汤同煮至猪蹄熟软,放入苦瓜稍煮,用味精调味,出锅即可。

【特色美食】新干三湖桔香鱼丝:三湖桔香鱼丝以新干三湖特产大红袍红桔的桔皮为原料,配以河中草鱼制成的鱼丝,红白相间、色泽分明、桔香鲜嫩。相传,乾隆下江南微服私访途经新干三湖,品尝了三湖桔香鱼丝后,大为赞赏。


五彩乡村

【魅力村镇】贵州省黔南布依族苗族自治州独山县

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【视觉乡村】

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【品种首发】授权小麦品种:圣麦127

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【名优特产】地标产品:坡柳娘娘茶

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[责任编辑:wangyidan] 标签: 纵观三农 洞察食情
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