今日农事
【科技前沿】民用载人飞艇AS700将于年内首飞；玉米育种快速精准 守住中国粮食安全底线；世界首家“太空酒店”2025年将开建。
【综合时讯】农业农村部：全力完成1亿亩高标准农田年度建设任务 ；浪潮发布《新形势下的粮食行业数字化转型之路》白皮书；长江口水生生物监测与保护联合实验室揭牌；梅山猪场选育后备母猪“国宝猪”数量又将增加；石家庄高标准推进农村饮水安全工程建设，5年来——75万多农村居民喝上放心水；黑龙江省优质农产品跻身首批受保护地理标志产品行列；今年北京副中心建设57项市重点工程；全国政协十三届四次会议举行新闻发布会 政协大会定于3月4日下午3时开幕；湖北将支持5G等新基建向农村延伸；数读重庆特产；历时10年，中欧地理标志保护协定生效；华为连续3年专利申请件数居世界首位。
【农技百科】生姜虫害防治：清洁田园，把收获后遗留在田间虫蛀的断株、枯叶等清理干净、烧毁；剥除虫叶、虫鞘，在不影响生姜生长情况下，把附有虫害的姜叶、地上茎剥除掉，烧毁；叶面喷洒90%敌百虫800倍液，或50%马拉硫磷1000倍液，或敌杀死2000-3000倍液，也可以用以上药液注入地上茎的虫口。 ②异形眼覃蚊是生姜贮藏期的主要害虫，幼虫俗称姜蛆，也能为害田间种姜，对生姜的产量和品质都有影响。姜窖内防治，在生姜入窖前要彻底清扫，用90%敌百虫800倍液喷窖。在田间要注意精选姜种，淘汰被害种姜，播前用90%敌百虫800倍液浸泡种姜5-10min可以杀死种姜内的害虫。
【今日提示】大葱疫病防治：注意寻找抗病品种。高畦深沟栽培，开沟排水，雨后及时清沟排渍降湿；配方施肥，适时喷施叶面营养剂，使植株壮而不过旺，有助于增强抗病力，减轻危害。视天气病情及时喷药控可选喷25％甲霜灵可湿粉、或64％杀毒矾可湿粉600倍液，或66.5％普力克水剂800倍液，或72%克露可湿粉600～800倍液，或69％安克锰锌＋75％百菌清(1:1)1 000倍液，2～3次，7～10天1次，交替喷施。防治药剂：药剂中铜制剂、有机硫剂、有机氯剂等是较好的保护剂；乙磷铝和瑞多霉是较好的内吸治疗剂。
数说乡村
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大众食事
【食疗保健】韭菜：中医认为，春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝会有很大的帮助。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题，那么最好不要吃了。同时，韭菜和一些中药还会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
【家常菜谱】暖胃祛湿薏米浆： 准备生姜 (3片) 茯苓 (20克) 薏米 (100克) 辅料 水 (1500毫升) ；1.用料：生姜3片，茯苓20克，薏米100克，水1500毫升；2.薏米茯苓洗净，加水浸泡至涨发；3.生姜切碎，备用。4.将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
【特色美食】葱包桧儿：葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名，一时众起仿效，油炸桧店林立杭城。王二有时炸多了，一下子卖不出去，冷了又软又韧，味道不佳，更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨，还愤愤难平，就 将冷油炸桧在热锅一烤，把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里，再用铁板压烤，烤到表皮呈金黄色，油炸桧“吱吱”发叫，王二方才解恨，他拿起来一 吃，觉葱香可口，便取名叫“葱包桧儿”，一直流传至今。
五彩乡村
【魅力村镇】陕西漫川关镇
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【视觉乡村】
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【品种首发】授权蔷薇属品种：瑞驰1190a（Ruich1190a）
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【名优特产】地标产品：云和雪梨
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