延锡扶贫协作，促进产销对接。11月10日，2020苏陕扶贫协作陕西名优产品产销对接展销活动(延安专场)在无锡市苏南农副产品城北市场开幕，延安苹果、洛川苹果、狗头枣、核桃、辣椒酱、黄米馍馍、红枣、小米、酥梨、蜂蜜、杂粮等特色产品纷纷亮相，丰富无锡市民的餐桌。
“这个辣椒我以前没有吃过，今天尝了一下很好吃，看起来很辣，吃着很香，口味正好，很适合我。”“这个辣椒酱夹馍又辣又香，真的很好吃。”记者在现场看到，延安辣亦香食品发展有限公司带去的辣椒酱吸引了众多的市民驻留试吃品鉴，深受好评，很多市民品尝完后纷纷选购。
记者了解到，此次参展，延安辣亦香食品发展有限公司带去了“辣福记”秘制辣酱、榨菜辣酱、梅干菜辣酱、鲜香辣酱等产品，并特别准备了热腾腾的蒸馍夹辣酱品尝试吃，以此来吸引消费者。
“酒香也怕巷子深，好的产品就要走出来多推广，多宣传，让更多的消费者认可。”辣亦香公司负责人张颢鏻说，很荣幸能够作为延长县的特色产品参加此次产销对接会，这次带来的系列辣椒酱产品都是当地生产的辣椒深加工而成，希望能够借助此次展会让“辣福记”辣椒酱系列产品，打开江苏的市场，让更多的人品尝到香辣可口的辣椒酱。
辣亦香公司已发展辣椒种植基地1000多亩。
通过“公司+合作社+农户”的模式带动了300多户贫困户增收。
“我们公司自己培育辣椒苗，通过合作社发给农户种植，等到收获的时候再从农户手里高于市场价进行收购，然后加工成辣椒酱进行销售，年底还对农户还有额外的分红。”张颢鏻介绍，目前，辣亦香公司已发展辣椒种植基地1000多亩，涉及延长县5个乡镇，20多个行政村，通过“公司+合作社+农户”的模式带动了300多户贫困户增收，2019年6月份公司还被延长县政府评定为延长县扶贫就业基地。
张颢鏻说，他们的辣椒酱用的是优等细椒，经过清洗、精拣、破碎熬制而成，产品色泽鲜红，味道醇正可口，使人吃过之后回味悠长，念念不忘。
张颢鏻表示，下一步，辣亦香公司计划将种植范围扩大到整个延长县以及延安市其他区县，帮助更多村民和贫困户提高收入，同时进一步提升品牌，拓展销售渠道，把辣福记品牌系列产品销售到全国各地。
据悉，本次展销活动由陕西省商务厅、陕西省延安市人民政府、江苏省无锡市人民政府主办，将持续至11月12日，旨在进一步加强“延锡”对口扶贫协作，发展友好互助合作关系,持续推动两市产业合作,实现优势互补、互惠双赢。借助政策东风，陕西延安名优特产品企业主动东进南下，推动了“陕货进苏、苏货入陕”，助力脱贫攻坚。
