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大连樱桃别样红

2020-07-08来源:农民日报
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辽宁大连哪里的樱桃最好吃?从6月30日至7月4日,大连市农业农村局组织了5场直播带货活动,联手20余位大连驻村第一书记组团通过网络平台向全国推介大连大樱桃。在第一场直播活动的一个半小时时间中,直播间观看人数达28.9万人次,点赞数35.7万个,成交2638单。

大连是一座充满浪漫气息的城市,这里的海浪漫、人浪漫,就连这里的水果都从骨子里透露着浪漫。北纬39度得天独厚的自然生态环境,使大连成为优质水果的天然产地,素有“水果之乡”的美誉。全市水果生产面积148.5万亩,产量172.52万吨,远销加拿大、欧美、中东、东南亚等40多个国家和地区。

北纬39度是世界公认的优质农产品天然产地,大连市正处在北纬39度这个富裕且神奇的地带,寒暑交界,大连大樱桃果实发育期长,糖分积累好,果粒饱满、色泽艳丽、品味纯正、营养丰富,是健脑益智、养颜驻容的佳品,造就了大连大樱桃的好吃且独一无二。

政策推动,大樱桃成为农民增收致富的“黄金产业”

大连市大樱桃栽培历史悠久,是国内大樱桃的起源地之一。大连早在19世纪80年代就引进大樱桃栽植,直到21世纪初才开始大力推广种植。为加快全市果业发展,大连市委、市政府把“重振果乡雄风,再创果业辉煌”作为壮大农村经济、增加农民收入的重点工作来抓,以振兴老水果产区为重点,加速老残果园改造,以发展优质苹果和大樱桃为重点,引导果树生产向规模化、优质化和高效化发展,全面实施了优果发展工程,并推出了一系列优惠政策加以扶持。

2001年至2003年,大连市政府出台改造老残果园政策,连续3年,每年财政投入1000多万元用于老残果园改造。2002年,大连市在国家税费改革前,率先出台了取消果品特产费征收政策,减轻果农负担1700多万元,极大地调动了果农生产积极性。2003年,出台了政府15号文件,自2003年至2007年,市政府每年投入1600万元用于发展优质苹果和大樱桃,投入50万元用于果树良种繁育基地建设,全市大樱桃种植面积达到10万亩。

有“黄金种植业”之称的大樱桃产业已经成为大连市发展高效优势农业和特色水果业的主要支柱产业之一。经过多年积累沉淀,凭借北纬39度的地域、气候优势和超前的政策、技术优势,大连市大樱桃种植面积不断扩大,品种结构逐步优化,综合效益日益凸显,市场竞争力不断提升。

2018年7月,大连市政府出台了《关于加快推进大樱桃产业发展的实施意见》,对大樱桃产业高质量发展提出了新要求,明确了每年新发展大樱桃种植面积1.5万亩,并提出了大樱桃布局、基础设施建设、品牌建设、绿色发展等方面的工作目标任务。

大连市委、市政府坚持把大樱桃产业作为农民增收致富的“黄金产业”来抓,通过政府背书、战略布局、科研引领、区域公用品牌打造等方式拉动大樱桃产业的发展,出台了一系列支持樱桃产业发展的政策,对大樱桃产业高质量发展不断提出更高的要求。在政策的强力支撑下,大连市大樱桃产业发展突飞猛进。

2018年,“大连大樱桃”获得国家农产品地理标志,大连市被授予全国首家“中国优质大樱桃示范区”;2019年,被认定为“中国特色农产品优势区”,“大连大樱桃”区域公用品牌入选中国农业品牌目录。大连市大樱桃栽植面积达到31.6万亩、产量达到23.4万吨,实现近百亿元的产值。

科技引领,大樱桃种植技术领先

大连在樱桃栽植130多年的历史中,始终把推进优质品种研发和科学种植放在重要的位置上。早在20世纪50年代,大连市农业科学研究院就成立了我国第一个甜樱桃育种课题组。以王逢寿为代表的一批科研工作者,历尽千辛万苦,广泛收集果树资源,在短短几年时间里,收集了全国各地140多个优良品种,在大连建成了新中国第一个樱桃品种圃,为以后开展果树育种工作奠定了坚实的基础,为丰富我国栽培种类、品种,增加育种的种质资源作出了突出贡献。

1985年至1995年,是大连农科院培育樱桃新品种的高产时期。在这一段时间里,先后育出“巨红”“佳红”“红艳”等樱桃新品种(系)10余个,形成了早、中、晚熟系列品种,丰富了我国樱桃的种质资源,同时作为亲本材料,也为我国樱桃育种工作开辟了广阔前景。原大连市农科院果树所所长、研究员级高级农艺师潘凤荣,接替了王逢寿的科研工作,继续开展樱桃新品种选育研究,又相继育成并推出“明珠”“早红珠”“早露”“晚红珠”“绣珠”“蜜泉”“状元红”等。

从2003年开始,大连市政府每年安排专项资金用于引进国内外大樱桃新品种,先后从国内外引进大樱桃新品种100多个,选育适合大连市栽培的优质品种。为了加快大樱桃产业的发展、提高经济效益,大连市不断扩大设施大樱桃种植,缓解大樱桃上市期集中、采摘期短的问题,同时提高大樱桃的产值。充分抓住设施农业大发展的有利时机,积极引导和扶持农民发展设施大樱桃生产。

大连市大樱桃栽培技术和管理居全国先进水平。近年来,通过政策拉动、宣传教育、培训指导等方式,引导和规范果农从果园的基础设施建设、品种选择、技术集成应用等生产全过程实行标准化生产和管理,果树拉枝、壁蜂授粉、配方施肥技术、夏季整枝修剪技术、大樱桃苗木繁育技术、设施樱桃花果管理及控温控湿技术等大樱桃标准化栽培和设施配套栽培管理技术得到大面积推广应用,为大连市大樱桃产业发展提供了强有力的技术支撑。

在大樱桃产后处理加工上,大连市鼓励和引导重点龙头企业、专业合作社建设樱桃预冷、分级、保鲜(冷藏、气调)、包装等商品化处理中心,建立健全樱桃采后处理体系和从产地到市场的冷链体系,提升樱桃品质,延长供货期;大力推广“统一品牌、统一包装、统一监管、统一标准”的管理模式;发展樱桃深加工产业,扶持加工企业开发适合市场需求的新产品,满足多元化市场需求,提高樱桃的附加值。

创新品牌,大连“金名片”享誉全国

美丽的海滨之城大连具有多项美誉,素有“浪漫之都”“足球城”“北方明珠”等称号,如今随着大连都市农业的迅猛发展,一个个农业品牌也成为大连的亮丽名片,大连鲍鱼、大连海参等水产品驰名中外,大连韩伟集团的“咯咯哒”商标率先创全国农产品驰名商标。

如今“大连大樱桃”又成为浪漫之都的“金名片”。今年2月末,“大连大樱桃”与“大连海参”被农业农村部等八部委认定为“中国特色农产品优势区”。大连市以此为契机,扎实推进特色农产品优势区建设,进一步加强农业品牌培育和宣传推介工作,发挥优势区驱动作用和示范效能,将特色农业产业做大做强。

目前,大连市共有“大连大樱桃”“大连苹果”“庄河蓝莓”“瓦房店葡萄”等16个种植业农产品获得农业农村部农产品地理标志产品登记,其中“大连大樱桃”“大连苹果”是大连市首次以市域范围登记的种植业农产品地理标志产品;另外还有水产、畜牧以及其他农副产品地理标志43个,全市地标农产品总数达到59个;全市有效期内的省市名牌农产品共有86个,位居全省第一;还有光明山镇草莓、东马屯村苹果等农业农村部“一村一品”示范村镇33个,星台镇棚桃等辽宁特产之乡24个。

以质量育品牌,以品牌占市场,产品质量是区域公用品牌发展的根基。大连市提高地理标志使用的准入门槛,加大对用标企业的监管力度,健全不合格产品溯源查处机制,坚持“产出来”和“管出来”两手抓,继续深入推进“检打联动”“产管并举”机制创新,加强质量安全监管、监测、执法、认证四大体系建设。

为最大限度减轻新冠肺炎疫情对大樱桃销售的不利影响,今年以来大连市强化销售,多渠道多方式开拓市场。针对疫情期间外地客商不方便来大连的实际情况,大连各级政府、大樱桃产业联盟协会和企业等积极与北京、上海、天津、广州等外地客商联络,为外地客商提供大樱桃成熟期和上市量信息。同时,引导种植户和企业在微信、微博等平台上发布供求信息,采取线上预约、集中送货的方式进行销售,并利用抖音、快手等短视频平台进行宣传和现场直播销售,直供商超和电商平台的产品销售数量显著增长。

大连市组织大樱桃相关生产企业参加大樱桃推介会,利用会展平台进行宣传推介;在今日头条平台上以头条开屏形式推介大连大樱桃,在天猫商城开设大樱桃官方旗舰店,开展网络销售;积极动员使用“大连大樱桃”地理标志商标,进一步推介大连市地域品牌。

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[责任编辑:lijiang] 标签: 樱桃 地理标志
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