今日农事
【今日新政】农业农村部发布《关于开展全国海洋捕捞渔船和沿海渔港核查工作》的通知；科技部发布《关于征集2020年度国家标准制修订计划项目的通知》；财政部发布《关于对民航运输企业在疫情防控期间稳定和提升国际货运能力实施资金支持政策的通知》。
【科技前沿】科学家揭示水稻糖基转移酶调控粒型与抗逆新机制；加强无性繁殖植物新品种知识产权保护；“野外灭绝”物种枯鲁杜鹃重现。
【综合时讯】中国农科院重大科研任务“农业纳米药物靶向递送机理研究与新产品创制”启动；青海省成功搭建建筑工人实名制管理平台；作科所鉴评22个多抗与弱筋优质小麦品种；农机化所发布十项重大科技成果；安徽4300万亩小麦开始收获 超半数为优质专用小麦。
数说乡村
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专家支招
【今日提示】杏的贮藏技术：用于贮藏的杏宜在果实充分肥大，绿色减退，显出固有的色泽，发出香气，肉质紧密不软时采收，采收时带果柄。在0℃、90%湿度条件下，可贮藏1-2周，贮藏后于18-24℃温度下进行后熟。用减压方式贮藏可使在硬熟期采收的果实保持硬度，延迟软化，减少糖、酸损耗，贮放3个月仍能保持较好的商品价值。
【百科知识】核桃的沙贮法：阴凉室内的地面上，先铺一层消过毒的稻草、麦秸等，再铺一层10厘米厚的湿沙，放一层核桃放一层沙，堆高不超过1米，最上面湿沙层厚度为20-30厘米。贮藏期间要保持最上层沙子湿润。
大众食事
【保健百科】荠菜：荠菜是野菜中的珍品。以其嫩茎叶作蔬菜食用，其味清香鲜美，含有多种氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同。荠菜含有较多的维生素A，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。荠菜可使胃肠道清洁，还可以降低人体血液中的胆固醇含量，同时降低血糖。
【康养食谱】海带汤：少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃。
【一日一品】盐池滩羊肉：滩羊因其特殊的生长环境，羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。肉质细嫩，不膻不腥，是公认的优质羊肉。
