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想要延长杨梅销售期,采收、储藏技术一定要学会!

2020-04-01来源:中国农科新闻网
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杨梅,酸酸甜甜,小小的一个,咬一口下去果肉和汁水浸满口腔。杨梅一直是人们较为喜爱的水果品种。并且杨梅的适应性好,在我国多地均可种植。但对杨梅稍微熟悉点的朋友都知道,杨梅的保质期是很短的。为了增加梅农的收入,如何延长杨梅的销售期成为重点问题。下面惠农网小编就和您讲讲如何通过采摘及储藏来延长杨梅的销售期。

一、合理采摘

1、采收时间

每年的六月中下旬到七月上旬为杨梅的采收时间。不要以为采收只要把杨梅从树上摘下就可以了。为了延长杨梅的销售期,我们最好选择一个晴天的上午,或者是在露水干了以后的早晨及傍晚采摘。值得注意的是杨梅是不适合在雨天或者是雨后初晴采收,主要是因为经过雨水的杨梅,自身水分太多,对后续的储藏不利。

2、杨梅树的采摘

种植过杨梅的朋友应该知道,杨梅树的树枝是比较脆弱的,承受不了太大的重量,所以我们最好不要直接上树采摘。可以搭一个梯子进行杨梅采摘。采摘后的杨梅不要在阳光下进行暴晒,应该放在阴凉处保存。

二、杨梅分级

杨梅分级也就是把杨梅按照一些标准进行分开储藏,这个阶段是将杨梅病果,虫果以及损伤的果实挑出来。因为病果会诱发其他健康果实变坏的。杨梅分级后我们就可以把果实预冷。具体措施就是将杨梅果实放在0℃的冷库内预冷24小时。

三、杨梅包装与储藏

为了让杨梅延长销售期,杨梅的包装和储藏是重中之重。由于杨梅的特殊性,我们需要用聚乙烯薄膜进行包装,包装好后一般选择通风透气泡沫型的纸箱等容器进行存放。且一个容器内不能存放太多,不然密度太大不利于储藏。



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[责任编辑:lijiang] 标签: 杨梅 储藏
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