今日农事：
【综合时讯】北京市出台《关于支持返乡下乡人员创业就业的实施意见》政策鼓励返乡下乡创业。
【综合时讯】《“品字标浙江制造”公共品牌“一带一路”蓝皮书》首次发布。
【综合时讯】贵州省韭黄第一张食用农产品合格证在普定开出。
【综合时讯】黑龙江实施农机智能终端补助。
【扶贫致富】衢江盘活土地资源壮大集体经济 211个村增收1466.7万元
【综合时讯】西安节前查处11批次不合格糖蒜和韭菜。
【科技动态】鸭茅基因组测序完成 我国牧草“生命天书”被破译。
【科技动态】山东农业大学辣椒炭疽病高效防治获新进展，科研人员筛选出了防治辣椒炭疽病的高效药剂。
【科技动态】“油菜飞播秸秆全量还田轻简高效生产模式” 为油菜种植开辟新路。
【综合时讯】新疆优质面粉将获权使用“新疆面粉”地理标志集体商标。
数说乡村：
【最新指数】1月21日猪肉价格比昨天下降0.3%。
【最新发布】新基因帮助预测植物适应环境能力。
【今日之星】宾玉3号：由宾县宾丰玉米育种科学研究所持有，幼苗期第一叶鞘浅紫色，第一叶尖端勺型圆，叶片绿色，茎绿色；株高263.8厘米，穗位115.5厘米，果穗长锥型，穗轴粉色，成株叶片数20片，穗长21.5厘米，穗粗5.0厘米，穗行数12～16行，籽粒马齿型，粒鲜黄色，百粒重40.4克。2008～2009年生产试验平均公顷产量7912.2公斤，较对照品种丰禾1号增产11.25%。适宜黑龙江省第一积温带种植
【最新动态】2019年粮食产量创历史新高。
专家支招：
【今日提示】梨树冬季管理：在冬季果树休眠期进行，以当年12月至次年2月为最佳刮皮时间。从果树三大主枝基部自上往下刮，对腐烂病和轮纹病等病斑不分大小枝，要彻底刮除并消毒。梨树皮较厚，裂缝较深，可刮到出现红色时为度，对任何一种树，均不能刮到露出白色内皮。刮皮结束后全园喷药，破坏有害病菌给养源，封闭病毒复制和传播路径，提高植物自身免疫力，降低病害复发和复活率，提升植株生长和果实生长健康指数。
【百科知识】蘑菇保鲜：1、采摘后30分钟内快速达到内心冷却。2、停止呼吸热，不再生长老化。3、抽真空后回气体杀菌4、开启蒸发功能，把蘑菇体表水份蒸发干净，不让细菌有生存条件。5、真空预冷自然形成伤口及毛孔收缩，达到锁水功能。保持蘑菇鲜嫩卖相。6、转存入保鲜库，处于6度以下存放条件中。
大众食事：
【保健百科】美国研究人员最新研究发现，作为健康饮食的一部分，每天吃核桃可能会增加肠道中一些有益健康的细菌，进而降低心脏病患病风险。
【康养食谱】肉桂丁香茶：取肉桂3克、丁香6克，沸水冲泡饮用，每日1剂。方中，肉桂味辛甘，性大热，归肾、脾、心、肝经，可补火助阳、引火归元、散寒止痛、温通血脉，可治疗阳痿宫冷、腰膝冷痛、虚寒吐泻、寒疝腹痛等症状。
【一日一品】余姚杨梅：果形奇异，肉质细软，风味独特，酸中带甜，甜中带酸，上市期短而不耐贮运，品种可分为白种、红种、粉红种、乌种四类。其中白杨梅颗粒大、色泽晶莹，回味清香，采摘较迟，较易运输和储藏。乌种中的荸荠种肉细软、核粒小、味香甜、液汁多，为杨梅最佳品种。
