日前，走进甘肃省高台县合黎镇五四村李万福的温室中，映入眼帘的是一片绿油油的沙葱，四五个人各司其职，铲沙葱、装沙葱、运沙葱的忙碌场面显现出来了他们冬季增收致富的信心和决心。今年72岁的他种了十座温室大棚，连带温室前的露地全部种植了沙葱，“夏季露地产，冬季温室产”的模式已经运转了两年，由于沙葱长势较好，销路稳定在酒泉、嘉峪关、张掖等地，一年收入也比较可观。他说：“我的温室沙葱冬天大概能产三茬，一茬在5000元左右，一斤大概12元。”
据悉，沙葱种子寿命长且生长力强，具有非常高的营养价值，常吃沙葱具有降血压、降血脂、开胃消食、健肾壮阳、治便秘之特殊功效。食之能治肠炎、腹泻、胸痹诸疾，被誉为“菜中灵芝”。
近年来，该县合黎镇利用现有温室资源，大力发展设施农业，温室黄瓜、温室辣椒、温室沙葱等产业逐步发展，改善了群众在冬季增收致富的“断层”现象，有效拓宽群众增收渠道，切实保障了群众收益，设施农业已成为合黎人冬季增收致富的重要助推器。
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